Petitchef

Medaglioni di tofu e pomodori secchi

Antipasto
2 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Impossessatevi di un coppa pasta o di una formina circolare per fare i biscotti ed utilizzatela per tagliare sia il pane (se lo tostate e' meglio) che il tofu.

    Tagliate la cipolla grossolanamente e fatela soffriggere con un po' d'olio. Ora con le zucchine cercate di ricavare delle rondelle fini che farete cuocere insieme alla cipolla una volta che avra' acquisito un po' di colore.

    In un'altra padella tostate i medaglioni di tofu che avrete ricavato con il coppa pasta.

    Ora bisogna assemblare il tutto: prendete il pane, spalmateci un leggero strato di miele (mi raccomando a non esagerare), appoggiateci il tofu, le zucchine, i pomodori e richiudete con un ultimo strato di pane. Fermate il tutto con degli stuzzichini.

    Potete anche non rispettare l'ordine degli ingredienti e sbizzarrirvi come piu' vi piace

Domande:



Video correlati

YouTube



Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Medaglioni di zucchine
Medaglioni di zucchine
9 porzioni
40 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Medaglioni di riso fumè
Medaglioni di riso fumè
4 porzioni
45 min
media
Ricetta Medaglioni di verdure - Ricetta facile
Medaglioni di verdure - Ricetta facile
4 porzioni
1h5m
facile
4.5 / 5
Ricetta Medaglioni di lenticchie corallo e carote
Medaglioni di lenticchie corallo e carote
4 porzioni
1h15m
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Pomodori: le migliori ricette da preparare con questo delizioso ortaggioPomodori: le migliori ricette da preparare con questo delizioso ortaggioPomodori ripieni: le ricette per l'estate da provare subito!Pomodori ripieni: le ricette per l'estate da provare subito!

Domanda del giorno
Prepari spesso i dolci per la colazione a casa?
Vota