Zuppa di fagioli e piselli secchi

Ingredienti

• 200 g di fagioli borlotti secchi
• 150 g di piselli secchi
• 2 patate grosse
• 2 pomodori maturi
• 1 cipolla
• 1 foglia d'alloro
• un rametto di timo fresco
• 1 l di brodo vegetale
• 4 cucchiai di olio
• sale e pepe
• 1 pezzetto di alga Kombu