Trecce di sfoglia con asparagi

Name: Trecce di sfoglia con asparagi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: It
Ingredients: 16 asparagi; Un rotolo rettangolare di pasta sfoglia; Sale; Parmigiano q. b.

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Antipasto

facile

30 min

86 Kcal

Gustose e sfiziose trecce di sfoglia con asparagi, facili e veloci da fare ideali per un aperitivo, antipasto,finger food, merenda o un picnic.

Ingredienti

Ingredienti per 16 treccine:

16 asparagi
Un rotolo rettangolare di pasta sfoglia
Sale
Parmigiano q. b.

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura20 min

Pulire gli asparagi togliendo la parte bianca più dura; la loro lunghezza finale deve essere di circa 12-13 cm circa. Lessarli in acqua salata per 7-8 minuti.
Srotolate la pasta sfoglia e con un coltello ricavate 16 strisce larghe 4 cm e lunghe 12-13 cm.
Dividete ognuna in 3 parti uguali lasciando la parte alta unita. Mettete al centro di ogni striscia un asparago e del parmigiano grattugiato.
Intrecciate le strisce intorno all'asparago creando delle trecce. Trasferitele su una teglia ricoperta con carta da forno e spolverizzate con altro parmigiano.
Infornate a 190° per circa 20 minuti e comunque fino a quando risulteranno dorate.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 86Kcal

Carboidrati: 6g
Lipidi: 5.9g
Grassi saturi: 3.9g
Proteine: 2g
Fibre: 0.4g
Zucchero: 0.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 4

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (36g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Senza frutta a guscio

RRossoPomodoro

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Commenti

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