Petitchef

Ricetta a base di anice

173 ricette
Ricetta Cheesecake speziata

Cheesecake speziata

Dessert facile 35 min 50 min
Ingredienti: Per la base : 100 g di biscotti digestive Un anice stellato e un tronchetto di cannella da 3 cm 50 g di burro Per la farcia : 200 g di Philadelphia ...
Ricetta I biscotti di san nicola

I biscotti di san nicola

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiano da the ciascuno di polvere di chiodi di garofano e di noce moscat...
Ricetta Tajine profumata di gallina padovana e zucca

Tajine profumata di gallina padovana e zucca

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di gallina padovana tagliata a tocchetti 300 g di polpa di zucca 3 cipollotti 250 ml di chardonnay un cucchiaio di aromi tritati 1 stecca di ca...
Ricetta Filetto di maiale glassato su riduzione di negramaro

Filetto di maiale glassato su riduzione di negramaro

Portata principale facile 40 min 50 min
Ingredienti: filetto di maiale in un unico pezzo speck vino bianco miele d'acacia Per il fondo: scarti del filetto olio 1 spicchio d'aglio vino bianco sale mix cr...
Ricetta Zuppa di spaghetti cinesi

Zuppa di spaghetti cinesi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: brodo di verdure 1 anice stellato 1pezzetto di cannella 1 goccio di salsa di soia...
Ricetta Pesce spada all'indiana con riso pilaf profumato

Pesce spada all'indiana con riso pilaf profumato

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 800 gr di pesce spada 1 yogurt bianco naturale da 125 gr 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaio di peperoncino 3 gr di curcuma 2 gr di semi di cumi...
Ricetta Struffoli salentini

Struffoli salentini

Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 50 g di burro 100 g di zucchero 3 uova 1 bicchiere di liquore all` anice 1 limone grattugiato 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanilli...
Ricetta Costolette di maiale alle erbe

Costolette di maiale alle erbe

Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 8 costolette di maiale prezzemolo salvia rosmarino semi di anice pepe in grani 1 bicchiere di marsala un cucchiaino di miele 3 cucchiai olio 1 spicc...
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Ricetta San giuseppe, la fiera, le mele caramellate e i brigidini di lamporecchio !

San giuseppe, la fiera,le mele caramellate e i brigidini di lamporecchio !

Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 Uova 120 g Zucchero 10 g Anaci Sale, una presa Farina, quanto basta 120 g zucchero semolato due uova una tazza di farina bianca un cucchiaino di se...
Ricetta Schiacciata di pasqua

Schiacciata di pasqua

Altro facile 11 ore 45 min
Ingredienti: 150 g di farina Manitoba 125 g di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra Per i 3 ritocchi: 6 uova 250 g di zucchero semolato 50 g di zucchero di ...
Ricetta Manzo piccante alla cinese

Manzo piccante alla cinese

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Carne Cipolla Ginger Due spicchi pelati aglio La buccia di mandarino Star anice Uno spicchio d'aglio Pepe Suolo Olio Salsa di soia Hoi-sin e cuoca...
Ricetta Delizie al caffè e mascarpone... a sostegno di chefs sans frontières!

Delizie al caffè e mascarpone... a sostegno di chefs sans frontières!

Dessert facile 3 ore 40 min
Ingredienti: 230 g tuorli 200 g zucchero semolato 250 g albumi 40 g zucchero semolato 50 g farina tipo 0 50 g fecola di patate 50 g cacao amaro in polvere 100 g...
Ricetta CASTAGNOLE con robiola

CASTAGNOLE con robiola

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di farina 2 uova intere 100 gr di robiola 100 gr di zucchero 80 gr di burro morbido 2 cucchiai di liquore all'anice mistrà oppure altro al...
Ricetta Struffoli napoletani

Struffoli napoletani

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g circa di farina 3 uova intere 3 tuorli 100 g di zucchero 120 g di burro 2 cucchiai di olio un cucchiaino abbondante di sale un pizzico di bica...
Ricetta Fichi dolci marinati e ricoperti di cioccolato

Fichi dolci marinati e ricoperti di cioccolato

Dessert facile 35 min
Ingredienti: 5 fichi 35 g zucchero 1/4 bicchiere acqua 1/4 bicchiere rum 1 pezzetto di stecca ni cannella 1 pezzetto di bacca di vaniglia 1 anice stellato ...
Ricetta Le castagnole di nonna rosina

Le castagnole di nonna rosina

Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 5 cucchiai di zucchero grattugia di un limone limone 1 pacchetto di panna 1 pizzico di sale 1 vanillina 4 cucchiai di anice 2 cucchiai di rum...
Ricetta Vin brulè - bisò

Vin brulè - bisò

Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1 litro di vino rosso scuro e corposo 2 stecche di cannella 200 g di zucchero 8 chiodi di garofano 1 anice 1 arancia 1 limone...
Ricetta Mis asturias y ...... arroz con leche

Mis asturias y ...... arroz con leche

Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 200 g di riso 1l e ½ di Lait intero 150 di zucchero 50 g di burro 200 ml di crema per dessert (non montata) una coda di cannella la pelle di un limon...
Ricetta Dolceamaro: il gelato alla liquirizia e anice stellato

Dolceamaro: il gelato alla liquirizia e anice stellato

(3 voti) , (6)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 800 ml latte 500 ml panna zuccherata 300 g di zucchero 40 g di tronchetti di liquirizia pura 4 stelle di anice 1 tazzina li liquore all'anice...
Ricetta Composta di ciliegie all'anice stellato e zenzero

Composta di ciliegie all'anice stellato e zenzero

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 gr. di ciliegie 200 gr. di zucchero zenzero alcune stelle di anice stellato...
Ricetta Finti cantucci all'anice

Finti cantucci all'anice

 
Altro facile 40 min 232 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 100 g di burro 65 g di zucchero 2 uova 1 cucchiaio raso di semi di anice pestati 1 cucchiaino raso di lievito scorza di un limone...
Ricetta Dolci ricordi della toscana: il budino di riso

Dolci ricordi della toscana: il budino di riso

(18 voti) , (4) , (40)
Dessert facile 1 ora 30 min
Ingredienti: Pasta sablée : Farina 00 170 g Farina mandorle 30 g Zucchero semolato 30 g Burro 100 g Sale 1 pizzico Zucchero velo 50 g Uovo 1 piccolo (45 g) Ripien...
Ricetta Viscotta cà liffia, biscotti con la glassa

Viscotta cà liffia, biscotti con la glassa

(2 voti) , (1) , (1)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1) Per circa 30 biscotti: 500 g di farina 00 100 g di strutto 150 g di zucchero 2 uova intere scorza di limone grattugiata 15 g di ammoniaca semi...
Ricetta Lombata di maiale arrosto all'orientale

Lombata di maiale arrosto all'orientale

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 600 ml di brodo di pollo circa 600 g di lombata l'osso 300 ml di salsa di soia 220 ml di vino cinese Shaoxing 60 g di zucchero di canna scuro 5 c...


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