Petitchef

Quiche salata con spinaci e mortadella

Altro
4 porzioni
30 min
15 min
media
444 Kcal
Decisamente meglio il giorno successivo.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
250 g di Farina OO

un cucchiaino di sale

un cucchiaino di lievito per torte salate istantaneo

100g di acqua calda

100g di olio di semi

Preparazione

  • Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e sbatti energicamente sigillato per 2-3 minuti, aprite la ciotola e la pasta è pronta.
  • A questo punto, rotolo su una superficie leggermente infarinata e lavoratelo con un mattarello per estenderlo allo spessore desiderato.
  • Qui, riempire con il restante spinaci strizzati e far rosolare a secco senza olio, poi mescolato con formaggio di formaggio di capra noce moscata, chiodi di garofano in polvere, e un po 'facoltativo, 1 uovo e due fette di ancora sotto mortadella.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 115g
Calorie: 444Kcal
  • Carboidrati: 43.6g
  • Lipidi: 25.6g
  • Grassi saturi: 3g
  • Proteine: 7.9g
  • Fibre: 2.6g
  • Zucchero: 1.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie





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