Tagliatelle al pomodoro: ricetta col bimby

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4 porzioni

facile

50 min

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Ingredienti

• 1 Carota
• 1 Gambo Sedano
• 1/2 Cipolla
• 250 g Polpa di Pomodoro a Pezzi
• Olio a piacere
• 1 Noce Burro
• 250 g Tagliatelle
• Parmigiano Grattugiato a piacere

Preparazione

• Come preparare le Tagliatelle al Sugo di Pomodoro, Carote, Cipolla e Sedano. Inserisci nel boccale la carota, il sedano e la cipolla.
• Riunisci il tutto con la spatola e ripeti l'operazione. Aggiungi l'olio e soffriggi. Aggiungi la polpa di pomodoro e fai cuocere.
• Trasferisci il sugo in una teglia e aggiungi se vuoi la noce di burro che nel frattempo con il calore del sugo si scioglierà.
• Metti un litro e mezzo d'acqua nel boccale e fai bollire. Metti le tagliatelle nel boccale e falle cuocere per quanto riportato sulla confezione.
• Se preferisci, puoi cuocere le tagliatelle in un tegame a parte, invece che col Bimby. Scola le tagliatelle e aggiungile alla teglia con il sugo.
• Spolvera a piacere con del parmigiano e servi ancora calde.

Giuliogaudiano

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