Involtini di petto di pollo ripieni di riso bianco al tartufo con salsa mornay

Name: Involtini di petto di pollo ripieni di riso bianco al tartufo con salsa mornay
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: gr 700 petto di pollo; gr 200 riso ribe parboiled; ml 300 latte; olio; sale; pepe; noce moscata; 1 tuorlo; gr 100 parmigiano grattugiato

Portata principale

media

1 h 10 m

Un secondo profumato

Ingredienti

gr 700 petto di pollo
gr 200 riso ribe parboiled
ml 300 latte
olio
sale
pepe
noce moscata
1 tuorlo
gr 100 parmigiano grattugiato