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Ricetta per ripieni

834 ricette

Per Ripiene si intendono tutte le preparazioni culinarie che prevedano l'impiego di un ripieno. Se i ripieni possono avere ingredienti tra i più vari anche gli alimenti da riempire sono altrettanto molteplici. Alcuni di essi sono universalmente noti come le paste ripiene, carni o pesce e svariati tipi di verdure da riempire senza parlar delle torte e dei prodotti di pasticceria. In centro Italia sono molto diffuse le olive ripiene e la galantina di pollo.

Ricetta Papacelle ripiene?ovvero? piccoli peperoni rossi ripieni

Papacelle ripiene?ovvero? piccoli peperoni rossi ripieni

(20 voti), (4) , (94)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 4/6 papacelle 100/150 gr circa di riso 1/2 zucchina olive nere (q.b.) pomodorini ciliegino 1/2 cucchiai di formaggio grattugiato (io ho usato il parmi...
Ricetta Brie ripieno con mandorle e albicocche secche

Brie ripieno con mandorle e albicocche secche

(4 voti), (2) , (45)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 500 gr de brie (1 forma) 40 gr di mandorle 60 gr di albicocche secche...
Ricetta Cappone ripieno alle castagne

Cappone ripieno alle castagne

(4 voti), (61)
Portata principale media 35 min 2 ore
Ingredienti: 1 cappone da 3kg 400 ml di brodo di pollo o di piccione olio d'oliva La farcia: 300 gr di macinato di vitello 6 carote 1 mazzetto di prezzemol...
Ricetta Cioccolatini ripieni al cocco

Cioccolatini ripieni al cocco

(9 voti), (115)
Snack media 1 ora
Ingredienti: 70 gr di cioccolato fondente 60 gr di cocco grattugiato 60 gr di latte condensato...
Ricetta Clementine di Halloween ripiene con mousse al cioccolato

Clementine di Halloween ripiene con mousse al cioccolato

(5 voti), (25)
Dessert facile 15 min
Ingredienti: 6 clementine 200 ml di panna fresca 40 gr di zucchero 100 gr di cioccolato fondente...
Carni ripiene: la tradizione natalizia a tavola!

Carni ripiene: la tradizione natalizia a tavola!

(20 voti)

Una selezione di piatti tradizionali ottimi da servire per le feste in famiglia.

Ricetta Cioccolatini ripieni (versione kinder shocko-bons)

Cioccolatini ripieni (versione kinder shocko-bons)

(5 voti), (82)
Altro media 1 ora
Ingredienti: 70 gr di cioccolato al latte 60 gr di cioccolato bianco 1 cucchiaio di pralinato...
Ricetta Pomodori ripieni con tonno, formaggio fresco e olive nere

Pomodori ripieni con tonno, formaggio fresco e olive nere

(3 voti), (114)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 4 pomodori 150 gr di formaggio fresco (Philadelphia) 1 cucchiaio di timo 1 scatola grande di tonno (185 gr) 20 olive nere denocciolate...
Ricetta Pomodori ripieni di carne

Pomodori ripieni di carne

(3 voti), (66)
Portata principale facile 1h25m 284 kcal
Ingredienti: 6 pomodori tondi 500 gr di salsiccia sbriciolata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di riso sale pepe prezzemolo...
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Ricetta Albicocche ripiene con tonno e rosmarino

Albicocche ripiene con tonno e rosmarino

(2 voti), (59)
senza glutine
Stuzzicherie facile 5 min 100 kcal
Ingredienti: 8 albicocche fresche 150 gr di tonno in scatola 50 gr di formaggio fresco Sale q.b. Pepe q.b. Rosmarino q.b...
Ricetta Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

(178 voti), (13) , (1910)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: Una melanzana 2 uova scamorza 1spicchio d'aglio olio-pepe prezzemolo pangrattato...
Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

(35 voti), (3 commenti)

La carne di tacchino è classificata, insieme alla carne di pollo e a quella del coniglio, come carne bianca. Una carne magra e dal gusto delicato che può essere esaltata aggiungendo ingredienti di vario genere alla preparazioni. Scopri le nostre proposte!

Ricetta Polpettone gustoso di patate ....ripieno

Polpettone gustoso di patate ....ripieno

(117 voti), (11) , (975)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 700 gr. di patate 100 gr. di mortadella a tocchetti 100 gr. di formaggio emmenthal (o quello che vi piace) a tocchetti sale spezie varie (io ho us...
Ricetta Melanzane Ripiene di Pasta

Melanzane Ripiene di Pasta

(74 voti), (16) , (594)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 225 g di pasta tipo penne 2 melanzane ovali 400 g di polpa di pomodoro in scatola (per me Pomodori a Cubetti di Pomì) 70 d di scamorza fresca o fio...
Ricetta Croissants di patate e sesamo ripieni di formaggio

Croissants di patate e sesamo ripieni di formaggio

(69 voti), (979)
Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: 3 patate medie 500 g di farina 125 g di burro 1 bustina di lievito per torte salate 125 g di pecorino grattugiato 2 cucchiai di prezzemolo tr...
Ricetta Peperoni ripieni al tonno e capperi

Peperoni ripieni al tonno e capperi

(66 voti), (3) , (625)
Portata principale facile 35 min 40 min
Ingredienti: 6 peperoni giallo e rossi 3 fette grosse di pane raffermo 300 g di tonno sott'olio sgocciolato 2 spicchi di aglio 1 uovo prezzemolo 5 cucchiai di parm...
Ricetta Patate ripiene - ricetta facile

Patate ripiene - ricetta facile

(66 voti), (10) , (805)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 4 PERSONE 1 cipolla spezzettata 3 grosse patate olio di oliva 20g.burro pepe verde in grani 1 cucchiaio di paprica 200g.funghi pomodori a pe...
Ricetta Polpettone ripieno

Polpettone ripieno

(62 voti), (6) , (428)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 350 g di tacchino macinato 1 uovo 3 cucchiai di latte 80 g di parmigiano qb olio qb prezzemolo qb pangrattato qb 3 fette di mozzarella 3 fette di pros...
Ricetta Peperoncini ripieni bigusto

Peperoncini ripieni bigusto

(61 voti), (8) , (558)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: una ventina di peperoncini rossi tondi acqua ed aceto in parti uguali Ripieno di tonno: 2 cucchiai di pangrattato 600 g di tonno al naturale sale ed o...
Ricetta Paccheri ripieni con ricotta e spinaci

Paccheri ripieni con ricotta e spinaci

(59 voti), (7) , (296)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di paccheri 1 bottiglia di passata di pomodoro olio extravergine d’oliva Per il condimento: 1 bottiglia di passata di pomodoro 700 gr di ricot...
Ricetta Grissini ripieni

Grissini ripieni

(55 voti), (4) , (793)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Uovo 3 cucchiaindi formaggio Grana 3 cucchiai di formaggio Emmenthal 6 fette di mortadella (o affettato a piacere)...
Ricetta Torta la cioccolato con ripieno al cocco

Torta la cioccolato con ripieno al cocco

(51 voti), (4) , (232)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 230 gr. di farina 165 gr.di burro 165 gr. di zucchero 50 gr. di latte 4 uova intere 1 bustina di lievito 35 gr. di cacao amaro Per il ripieno al cocc...
Ricetta Peperoni ripieni di mare

Peperoni ripieni di mare

(46 voti), (13) , (452)
Portata principale media 20 min 35 min
Ingredienti: 4 peperoni 200 g di palombo (in tranci) 400 g di gamberetti 4 pomodori maturi 10 olive nere e verdi 1 cucchiaio di pecorino (grattugiato) 100 g ...
Ricetta Castagnole ripiene di crema pasticcera

Castagnole ripiene di crema pasticcera

(46 voti), (4) , (28)
Dessert facile 50 min 334 kcal
Ingredienti: 150 g di farina 00 100 g di burro 30 g di zucchero un pizzico di sale 250 g di acqua 4 uova intere...
Ricetta Fagottini di patate ripieni

Fagottini di patate ripieni

(41 voti), (3) , (489)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Ingredienti: 600 gr di patate 2 uova 150 gr di farina 50 gr di parmigiano grattugiato un cucchiaio di rosmarino tritato un cu...
Ricetta Funghi ripieni

Funghi ripieni

(39 voti), (3) , (129)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 4 cappelle dei funghi 2 salsicce Pan grattato Olio Sale Peperoncino Parmigiano...


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