Ricetta per ripieni

Per Ripiene si intendono tutte le preparazioni culinarie che prevedano l'impiego di un ripieno. Se i ripieni possono avere ingredienti tra i più vari anche gli alimenti da riempire sono altrettanto molteplici. Alcuni di essi sono universalmente noti come le paste ripiene, carni o pesce e svariati tipi di verdure da riempire senza parlar delle torte e dei prodotti di pasticceria. In centro Italia sono molto diffuse le olive ripiene e la galantina di pollo.

Papacelle ripiene?ovvero? piccoli peperoni rossi ripieni

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Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 4/6 papacelle 100/150 gr circa di riso 1/2 zucchina olive nere (q.b.) pomodorini ciliegino 1/2 cucchiai di formaggio grattugiato (io ho usato il parmi...

Brie ripieno con mandorle e albicocche secche

(5 voti), (3) , (89)

Antipasto facile 10 min

Ingredienti: 500 gr de brie (1 forma) 40 gr di mandorle 60 gr di albicocche secche...

Cappone ripieno alle castagne

(4 voti), (67)

Portata principale media 35 min 2 ore

Ingredienti: 1 cappone da 3kg 400 ml di brodo di pollo o di piccione olio d'oliva La farcia: 300 gr di macinato di vitello 6 carote 1 mazzetto di prezzemol...

Cioccolatini ripieni al cocco

(11 voti), (122)

Snack media 1 ora

Ingredienti: 70 gr di cioccolato fondente 60 gr di cocco grattugiato 60 gr di latte condensato...

Cioccolatini ripieni (versione kinder shocko-bons)

(7 voti), (93)

Altro media 1 ora

Ingredienti: 70 gr di cioccolato al latte 60 gr di cioccolato bianco 1 cucchiaio di pralinato...

Carni ripiene: la tradizione natalizia a tavola!

(20 voti)

Una selezione di piatti tradizionali ottimi da servire durante le feste di Natale. Scoprite subito tutte le ricette che abbiamo scelto per voi!

Clementine di Halloween ripiene con mousse al cioccolato

(5 voti), (41)

Dessert facile 15 min

Ingredienti: 6 clementine 200 ml di panna fresca 40 gr di zucchero 100 gr di cioccolato fondente...

Pomodori ripieni con tonno, formaggio fresco e olive nere

(4 voti), (135)

Antipasto facile 10 min

Ingredienti: 4 pomodori 150 gr di formaggio fresco (Philadelphia) 1 cucchiaio di timo 1 scatola grande di tonno (185 gr) 20 olive nere denocciolate...

Pomodori ripieni di carne

(4 voti), (78)

Portata principale facile 1h25m 284 kcal

Ingredienti: 6 pomodori tondi 500 gr di salsiccia sbriciolata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di riso sale pepe prezzemolo...

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Albicocche ripiene con tonno e rosmarino

(2 voti), (73)

Stuzzicherie facile 5 min 100 kcal

Ingredienti: 8 albicocche fresche 150 gr di tonno in scatola 50 gr di formaggio fresco Sale q.b. Pepe q.b. Rosmarino q.b...

Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

(178 voti), (13) , (1914)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: Una melanzana 2 uova scamorza 1spicchio d'aglio olio-pepe prezzemolo pangrattato...

Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

(36 voti), (3 commenti)

La carne di tacchino è classificata, insieme alla carne di pollo e a quella del coniglio, come carne bianca. Una carne magra e dal gusto delicato che può essere esaltata aggiungendo ingredienti di vario genere alla preparazioni. Scopri le nostre proposte!

Melanzane Ripiene di Pasta

(74 voti), (16) , (597)

Portata principale media 30 min 40 min

Ingredienti: 225 g di pasta tipo penne 2 melanzane ovali 400 g di polpa di pomodoro in scatola (per me Pomodori a Cubetti di Pomì) 70 d di scamorza fresca o fio...

Croissants di patate e sesamo ripieni di formaggio

(69 voti), (980)

Stuzzicherie facile 40 min 20 min

Ingredienti: 3 patate medie 500 g di farina 125 g di burro 1 bustina di lievito per torte salate 125 g di pecorino grattugiato 2 cucchiai di prezzemolo tr...

Peperoni ripieni al tonno e capperi

(66 voti), (3) , (628)

Portata principale facile 35 min 40 min

Ingredienti: 6 peperoni giallo e rossi 3 fette grosse di pane raffermo 300 g di tonno sott'olio sgocciolato 2 spicchi di aglio 1 uovo prezzemolo 5 cucchiai di parm...

Patate ripiene - ricetta facile

(66 voti), (10) , (809)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 4 PERSONE 1 cipolla spezzettata 3 grosse patate olio di oliva 20g.burro pepe verde in grani 1 cucchiaio di paprica 200g.funghi pomodori a pe...

Polpettone ripieno

(62 voti), (6) , (428)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 350 g di tacchino macinato 1 uovo 3 cucchiai di latte 80 g di parmigiano qb olio qb prezzemolo qb pangrattato qb 3 fette di mozzarella 3 fette di pros...

Peperoncini ripieni bigusto

(62 voti), (8) , (560)

Antipasto media 1 ora 30 min

Ingredienti: una ventina di peperoncini rossi tondi acqua ed aceto in parti uguali Ripieno di tonno: 2 cucchiai di pangrattato 600 g di tonno al naturale sale ed o...

Paccheri ripieni con ricotta e spinaci

(59 voti), (7) , (296)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 500 gr di paccheri 1 bottiglia di passata di pomodoro olio extravergine d’oliva Per il condimento: 1 bottiglia di passata di pomodoro 700 gr di ricot...

Grissini ripieni

(55 voti), (4) , (836)

Antipasto facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Uovo 3 cucchiaindi formaggio Grana 3 cucchiai di formaggio Emmenthal 6 fette di mortadella (o affettato a piacere)...

Torta la cioccolato con ripieno al cocco

(51 voti), (4) , (232)

Dessert media 30 min 30 min

Ingredienti: 230 gr. di farina 165 gr.di burro 165 gr. di zucchero 50 gr. di latte 4 uova intere 1 bustina di lievito 35 gr. di cacao amaro Per il ripieno al cocc...

Peperoni ripieni di mare

(46 voti), (13) , (457)

Portata principale media 20 min 35 min

Ingredienti: 4 peperoni 200 g di palombo (in tranci) 400 g di gamberetti 4 pomodori maturi 10 olive nere e verdi 1 cucchiaio di pecorino (grattugiato) 100 g ...

Castagnole ripiene di crema pasticcera

(46 voti), (4) , (29)

Dessert facile 50 min 334 kcal

Ingredienti: 150 g di farina 00 100 g di burro 30 g di zucchero un pizzico di sale 250 g di acqua 4 uova intere...

Fagottini di patate ripieni

(41 voti), (3) , (491)

Antipasto media 1 ora 1 ora

Ingredienti: Ingredienti: 600 gr di patate 2 uova 150 gr di farina 50 gr di parmigiano grattugiato un cucchiaio di rosmarino tritato un cu...

Funghi ripieni

(39 voti), (3) , (131)

Antipasto media 15 min 20 min

Ingredienti: 4 cappelle dei funghi 2 salsicce Pan grattato Olio Sale Peperoncino Parmigiano...

Rollè o rotolo di Tacchino ripieno con crema di carciofi e noci -

(34 voti), (6) , (481)

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: 800 g. Fesa di Tacchino tagliata in due fette 1/2 Porro tagliato a rondelle 200 g. cuori di carciofi 150 g. Prosciutto cotto 80 g. Fontina a fetti...