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Ricetta per ripieni

681 ricette

Per Ripiene si intendono tutte le preparazioni culinarie che prevedano l'impiego di un ripieno. Se i ripieni possono avere ingredienti tra i più vari anche gli alimenti da riempire sono altrettanto molteplici. Alcuni di essi sono universalmente noti come le paste ripiene, carni o pesce e svariati tipi di verdure da riempire senza parlar delle torte e dei prodotti di pasticceria. In centro Italia sono molto diffuse le olive ripiene e la galantina di pollo.

Ricetta Patate ripiene al forno con pancetta e formaggio

Patate ripiene al forno con pancetta e formaggio

(5 voti) , (282)
Portata principale facile 1 h 35 m 368 kcal
Ingredienti: 4 patate medie olio d'oliva 100 gr di pancetta 1 cipolla 100 gr di emmental grattugiato 150 ml panna fresca 25 gr di erba cipollina...
Ricetta Waffle salati ripieni con salmone affumicato e formaggio fresco

Waffle salati ripieni con salmone affumicato e formaggio fresco

(3 voti) , (62)
Portata principale facile 10 min 8 min
Ingredienti: Per 4 waffle: 280 gr di patate 75 gr di panna da cucina 1 uovo 50 gr di farina 15 gr di burro sale pepe 1 cucchiaio di erba cipollina sminuzza...
Ricetta Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce

Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce

(15 voti) , (4) , (891)
senza glutine
Antipasto facile 35 min 141 kcal
Ingredienti: 400 gr di spinaci cotti 4 uova 4 fette di prosciutto cotto 150 gr di formaggio fresco (Philadelfia) sale pepe...
Ricetta Cioccolatini ripieni al cocco

Cioccolatini ripieni al cocco

(11 voti) , (174)
senza glutine
Snack media 1 ora 103 kcal
Ingredienti: 70 gr di cioccolato fondente 60 gr di cocco grattugiato 60 gr di latte condensato...
Ricetta Pomodori ripieni con tonno, formaggio fresco e olive nere

Pomodori ripieni con tonno, formaggio fresco e olive nere

(7 voti) , (1) , (298)
Antipasto facile 10 min 236 kcal
Ingredienti: 4 pomodori 150 gr di formaggio fresco (Philadelphia) 1 cucchiaio di timo 1 scatola grande di tonno (185 gr) 20 olive nere denocciolate...
Calamari ripieni: le ricette migliori scelte per voi!

Calamari ripieni: le ricette migliori scelte per voi!

(12 voti)

Stai cercando una ricetta facile e gustosa per preparare i calamari ripieni? Scegli tra le tante proposte presenti nel nostro ricettario.

Ricetta Cioccolatini ripieni (versione kinder shocko-bons)

Cioccolatini ripieni (versione kinder shocko-bons)

(6 voti) , (148)
Snack media 1 ora
Ingredienti: 70 gr di cioccolato al latte 60 gr di cioccolato bianco 1 cucchiaio di pralinato...
Ricetta Zucchine ripiene con acciughe

Zucchine ripiene con acciughe

(3 voti) , (49)
Portata principale facile 25 min 38 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 1 spicchio d'aglio 1 cipolla dorata (piccola) 1 scatola di acciughe sottolio (120gr) 1 pomodoro Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b....
Ricetta Funghi champignon ripieni, un'ottima idea per l'aperitivo!

Funghi champignon ripieni, un'ottima idea per l'aperitivo!

(3 voti) , (421)
Stuzzicherie facile 30 min 353 kcal
Ingredienti: 8 funghi champignon (medio/grandi) 125 gr di mozzarella 15 olive nere snocciolate 4 pomodori secchi 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di parmigiano ...
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Ricetta Patate ripiene con salmone affumicato e philadelphia

Patate ripiene con salmone affumicato e philadelphia

(3 voti) , (1) , (128)
senza glutine
Portata principale facile 10 min 1 ora
Ingredienti: 4 patate 150 gr di Philadelphia (o qualsiasi altro formaggio fresco) 2 fette di salmone affumicato 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di a...
Ricetta Ovetti di pasqua ripieni con crema al cioccolato e m&m's

Ovetti di pasqua ripieni con crema al cioccolato e m&m's

(1 voto) , (21)
Dessert facile 10 min 3 min
Ingredienti: 8 ovetti di cioccolato tipo Kinder Sorpresa M&M's )oppure smarties) La crema al cioccolato: 500 ml di latte 25 gr de maizena 50 gr di cacao ama...
9 squisite ricette per preparare i peperoni ripieni

9 squisite ricette per preparare i peperoni ripieni

(11 voti)

In questo ricettario troverete 9 sfiziose idee per preparare fantastici peperoni ripieni a casa: tante versioni diverse tra loro per accontentare tutti!

Ricetta Cappone ripieno alle castagne

Cappone ripieno alle castagne

(5 voti) , (113)
Portata principale media 35 min 2 ore
Ingredienti: 1 cappone da 3kg 400 ml di brodo di pollo o di piccione olio d'oliva La farcitura: 300 gr di macinato di vitello 6 carote 1 mazzetto di prezze...
Ricetta Albicocche ripiene con tonno e rosmarino

Albicocche ripiene con tonno e rosmarino

(2 voti) , (141)
senza glutine
Stuzzicherie facile 5 min 100 kcal
Ingredienti: 8 albicocche fresche 150 gr di tonno in scatola 50 gr di formaggio fresco Sale q.b. Pepe q.b. Rosmarino q.b...
Ricetta Papacelle ripiene?ovvero? piccoli peperoni rossi ripieni

Papacelle ripiene?ovvero? piccoli peperoni rossi ripieni

(17 voti) , (4) , (94)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 4/6 papacelle 100/150 gr circa di riso 1/2 zucchina olive nere (q.b.) pomodorini ciliegino 1/2 cucchiai di formaggio grattugiato (io ho usato il parmi...
Ricetta Polpettone ripieno

Polpettone ripieno

(60 voti) , (6) , (427)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 350 g di tacchino macinato 1 uovo 3 cucchiai di latte 80 g di parmigiano qb olio qb prezzemolo qb pangrattato qb 3 fette di mozzarella 3 fette di pros...
Ricetta Pollo ripieno al forno

Pollo ripieno al forno

(52 voti) , (2) , (126)
Portata principale facile 2 h 10 m 1131 kcal
Ingredienti: un pollo disossato 150 g carne macinata di vitello 150 g carne macinata di maiale 2 salsicce affumicate 200 g funghi champignon 150 g provola affumic...
Ricetta Torta la cioccolato con ripieno al cocco

Torta la cioccolato con ripieno al cocco

(46 voti) , (4) , (236)
Dessert media 1 ora 528 kcal
Ingredienti: 230 gr. di farina 165 gr.di burro 165 gr. di zucchero 50 gr. di latte 4 uova intere 1 bustina di lievito 35 gr. di cacao amaro Per il ripieno al cocc...
Ricetta Rollè di tacchino ripieno di funghi e provola con salsa di zucca

Rollè di tacchino ripieno di funghi e provola con salsa di zucca

(33 voti) , (5) , (529)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 3 fette di fesa di tacchino 50 g di funghi 100 g di provola affumicata 200 g di zucca 1 cipolla olio evo sale pepe spago da cucina...
Ricetta Rollè o rotolo di tacchino ripieno con crema di carciofi e noci -

Rollè o rotolo di tacchino ripieno con crema di carciofi e noci -

(32 voti) , (6) , (534)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 800 g. Fesa di Tacchino tagliata in due fette 1/2 Porro tagliato a rondelle 200 g. cuori di carciofi 150 g. Prosciutto cotto 80 g. Fontina a fetti...
Ricetta Cornetti di pasta sfoglia con ripieno di nutella

Cornetti di pasta sfoglia con ripieno di nutella

(24 voti) , (2) , (47)
Altro facile 50 min 424 kcal
Ingredienti: della pasta sfoglia rettangolare dello zucchero semolato della nutella...
Ricetta Torta salata con letto di patate e ripieno di zucchine e melanzane

Torta salata con letto di patate e ripieno di zucchine e melanzane

(19 voti) , (62)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1 melanzana 1 cipolla rossa 2 patate medie 1 spicchio d'aglio olio 1 dado grana grattuggiato...
Ricetta Zucchine tonde con ripieno sorpresa.

Zucchine tonde con ripieno sorpresa.

(18 voti) , (2) , (18)
senza glutine
Portata principale facile 25 min 166 kcal
Ingredienti: 3 zucchine tonde 1/2 cipolla dorata prezzemolo menta olio evo sale 120 g formaggio primo sale 2 pomodori secchi sott'olio...
Ricetta Polpettone di patate con ripieno di carciofi

Polpettone di patate con ripieno di carciofi

(15 voti) , (2) , (229)
Portata principale facile 1 h 10 m 1292 kcal
Ingredienti: 5 carciofi 1 kg patate 3 uova 200 gr. macinato 150 gr. pancetta a dadini prezzemolo olio extravergine sale e pepe 2 cucchiai parmigiano grat...
Ricetta Polpettone ripieno con patate al forno

Polpettone ripieno con patate al forno

(14 voti) , (3) , (373)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g macinato di maiale 200 g macinato di pollo 4 fette di pancarré 1/2 bicchiere di latte 100 g prosciutto cotto 100 g edamer o galbanino sale...
Ricetta Polpettone di tacchino ripieno

Polpettone di tacchino ripieno

(13 voti) , (1) , (463)
Portata principale media 40 min 308 kcal
Ingredienti: 300gr di macinato di tacchino 100gr di formaggio gouda (o fontina) 1 tuorlo d'uovo 40gr di pangrattato 1/2 bicchiere di latte Sale Pepe 2 cucch...


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