Petitchef

Polpettone con Lardo

2 ricette
Ricetta Polpettone di carne equina ai sapori dell'etna

Polpettone di carne equina ai sapori dell'etna

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Carne trita equina circa 500 g 2 uova,pangrattato q.b -grana e pecorino una bella presa di Insaporitore Ariosto per carni in umido e brasati...
Ricetta Polpettone di manzo alla bolognese

Polpettone di manzo alla bolognese

Portata principale facile 1 h 25 m 591 kcal
Ingredienti: 500 g di polpa di manzo tritata 50 g di lardo 4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 limone non trattato 30 g di pangrattato 2 uova 1...


Ricette

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