Polpettone con l'avanzo di carne bollita

Name: Polpettone con l'avanzo di carne bollita
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: tritando la carne; patate; un uovo; un paio di cucchiai di parmigiano grattato; un pò di prezzemolo; sale; pepe

Portata principale

facile

1 h 10 m

109 Kcal

Molto, molto gustoso!!!

Ingredienti

tritando la carne
patate
un uovo
un paio di cucchiai di parmigiano grattato
un pò di prezzemolo
sale
pepe

Costo stimato: 1.75€ (0.44€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione40 min

Cottura30 min

Innanzitutto inizia tritando la carne e mescolandola con un paio di patate lessate e schiacciate, un uovo, un paio di cucchiai di parmigiano grattato, un pò di prezzemolo, sale e pepe.
Steso l'impasto su della carta forno, e ci adagiato qualche wurstel e dei cubetti di fontina.
Aarrotolato il tutto e cercando di comprimerlo, passato nel pangrattato.