Polpettone di zucchine

Ingredienti

• 300 g di patate
• 500 g di zucchine
• 2 uova
• 6 cucchiai di grana padano grattugiato
• 1 spicchio d'aglio
• 1 cipolla
• un ciuffo di prezzemolo
• olio extravergine d'oliva
• sale
• pepe