Ricette fusilli

30 ricette

Simbolo della cucina italiana nel mondo, la pasta è alla base di tantissimi primi piatti della tradizione. Due classici da Nord e Sud sono gli spaghetti al pomodoro e le insalate di pasta fredda, mentre, guardando alle ricette regionali, spiccano le trofie al pesto liguri, le lasagne e i ripieni in Emilia Romagna, i bucatini all'amatriciana tra Roma e dintorni, le orecchiette alle cime di rapa pugliesi e la sicilianissima pasta alla Norma.

Ricetta Fusilli alla crema di peperoni

Fusilli alla crema di peperoni

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 450 g di fusilli 2 peperoni gialli 5 o 6 pomodorini pachino 2 spicchi d’aglio 1 piccolo peperoncino 1 bicchiere di latte parmigiano acqua q.b. olio...
Ricetta Fusilli con pesto di rucola e crescenza secondo

Fusilli con pesto di rucola e crescenza secondo

Portata principale facile 55 min 419 kcal
Ingredienti: 320 grammi di fusilli (o pasta corta) pesto di rucola (vedi ricetta qui) 100 grammi di crescenza latte grana gratuggiato olio extravergine d’oliva.
Ricetta Fusilli alla tognazzi

Fusilli alla tognazzi

Portata principale facile 45 min 574 kcal
Ingredienti: 400 g di fusilli 100 g di prosciutto cotto tagliato a dadini 100 g di olive nere o verdi snocciolate tagliate a pezzetti grossolani 4 cucchiai di...
Ricetta Fusilli integrali con sugo di merluzzo

Fusilli integrali con sugo di merluzzo

Antipasto facile 32 min 337 kcal
Ingredienti: 160 g di fusilli integrali 7-8 pomodorini 1 spicchio d’aglio 30 g merluzzo 1 bastoncino di surimi 1 cucchiaino d’olio extravergine di oliva 2...
Ricetta Fusilli zucchine, mozzarella e pancetta

Fusilli zucchine, mozzarella e pancetta

Portata principale facile 40 min 595 kcal
Ingredienti: 500 gr di fusilli tricolore 2 zucchine medie 150 gr di pancetta dolce a cubetti 1 mozzarella 30 gr di parmigiano grattugiato 1 cipollotto...
Ricetta Fusilli pop-corn

Fusilli pop-corn

Altro facile 35 min 175 kcal
Ingredienti: pasta di mais olio di semi sale
Ricetta Pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta

Pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta

Portata principale facile 20 min 523 kcal
Ingredienti: 500 g fusilli 10 falde di pomodoro secco 3 pomodorini di Pachino IGP 10 mandorle pelate 5 foglie di basilico 2 cucchiaio di parmigiano 200 g di...
Ricetta Pasta con pesto di melanzane e mandorle

Pasta con pesto di melanzane e mandorle

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pacco di FUSILLI 2 melanzane viola 1 lattina pomodoro a pezzetti 1 barattolo di pesto di pomodori secchi 12 bicchiere Olio Extravergine d'oliva 2...
Ricetta Pasta con asparagi e burrata

Pasta con asparagi e burrata

Portata principale facile 45 min 210 kcal
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi verdi (circa 1 kg) 1 burrata intera + un pezzo di un'altra 3 scalogni olio extravergine di oliva pasta corta secca tipo...
Ricetta Insalata di pasta colorata

Insalata di pasta colorata

Portata principale facile 30 min 344 kcal
Ingredienti: 140 g di fusilli 1 mozzarella 10 pomodorini ciliegia 1 uovo 1 scatoletta di tonno sotto olio 15-20 olive verdi snocciolate 100 g di fagiolini 2-3...
Ricetta Pasta mimosa

Pasta mimosa

Portata principale facile 40 min 462 kcal
Ingredienti: 300 g di fusilli, due uova 100 g di pecorino romano 50 g di grana padano olio sale pepe origano secco
Ricetta Pasta gratinata con la besciamella

Pasta gratinata con la besciamella

Portata principale facile 45 min 728 kcal
Ingredienti: 160 g di fusilli 200 ml di besciamella per me Besciamella Gran Cucina della CO.DA.P. 100 g di scamorza fresca affumicata 2 cucchiai di parmigiano...
Ricetta Pasta panna e verdure

Pasta panna e verdure

Portata principale facile 40 min 513 kcal
Ingredienti: 200 g di penne rigate o fusilli 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone 80 g di pannada cucina olio extravergine d'oliva basilico sale peperoncino in...
Ricetta Insalata di pasta con melone e pecorino

Insalata di pasta con melone e pecorino

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 360 gr. di tortiglioni (o fusilli o altri tipi di pasta corta) 2 piccoli meloni 70 gr. di pecorino a scaglie 1 scorza grattugiata di mezzo limone 2...
Ricetta Pasta con verza e salsiccia

Pasta con verza e salsiccia

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 400 g di fusilli o altra pasta corta a piacere 400 g di salsiccia 5 o 6 foglie di verza 250 g di casera o altro formaggio saporito 1/2 bicchiere...
Ricetta Pasta fredda con zucchine e mandorle

Pasta fredda con zucchine e mandorle

Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 300 g di fusilli 3 zucchine 1-2 limoni 1 spicchio di aglio una manciata di mandorle Ricotta marzotica o Cacioricotta olio extra vergine foglioline...