Fusilli zucchine, mozzarella e pancetta

Ingredienti

• 500 gr di fusilli tricolore
• 2 zucchine medie
• 150 gr di pancetta dolce a cubetti
• 1 mozzarella
• 30 gr di parmigiano grattugiato
• 1 cipollotto
• peperoncino
• sale
• olio d'oliva