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Marsala

240 ricette

Torta alle fragole e zabaione

Dessert facile 30 min 40 min

Ingredienti: Per la pasta 4 uova 120 g farina setacciata 80 g zucchero semolato 20 g burro 1/2 bustina di lievito buccia di limone grattugiata Per la farcitura 3 ...

Spumone di zabaione acon croccante e salsa al caramello

Dessert facile 35 min 15 min

Ingredienti: Per lo spumone: 6 tuorli 120 g di zucchero 120 g di marsala 10 g di colla di pesce in fogli 500 g di panna 100 g di cioccolato tritato Per il croccan...

Delizia alle mele con crema al mascarpone

Altro facile 20 min 40 min

Ingredienti: Per la base simil frolla: 200 g di farina 50 g di zucchero a velo 140 g di burro Per la crema: 250 g di mascarpone 1 uovo intero 50 g di zucchero 1/2 ...

Cannoli siciliani con canditi e cioccolato bianco

Altro facile 35 min 10 min

Ingredienti: 300 g farina setacciata 10 g zucchero semolato 1/2 bicchierino di marsala 1 pizzico di sale olio d'arachidi zucchero a velo Per la farcia: 500 g di r...

Filetto di pesce persico con aneto e lime

Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: 2 filetti di pesce persico (o uno grande) Alcune foglie di lime Alcuni ramoscelli di Aneto Sale grosso Un bicchierino di marsala Olio extra vergine ...

Scaloppine al marsala con funghi

(6 voti), (9)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 400 g di scaloppine di vitello 80 g di margarina vegetale o burro 400 di funghi succo di mezzo limone 1/2 bicchiere di marsala sale pepe farina...

Scaloppine al marsala con uvetta e pinoli

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: fettine di carne per scaloppine farina olio ce n'est pas une recette burro marsala secco sale uvetta pinoli...

Strudel di mele al marsala

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 2 mele golden 1 bicchiere di marsala 2 cucchiai di zucchero di canna 100 g di burro 1 pizzico di cannella 1 cucchiaio di...

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Risotto con gamberi e marsala

Portata principale media 25 min 35 min

Ingredienti: 240 g riso venere 500 g code di gambero 1/2 bicchiere di Marsala 1 scalogno 1 limone non trattato Brodo di pesce...

Marzapane romagnolo

(2 voti), (1)

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g zucchero 500 g farina 0 200 g burro a t.a. 100 g uova 175 g latte intero 125 g uvetta 20 g lievito per dolci Impasto di mandorle: 400 g mandor...

Torta di sfoglia allo zabaione

(2 voti), (25)

Dessert media 20 min 30 min

Ingredienti: 500 gr di pasta sfoglia pronta 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di Marsala 2 cucchiai di brandy 2 cucchiai di zucchero a velo 4 dl di ...

I crostini con pate' di fegatini e fichi secchi di carmignano

(1 voto), (1)

Antipasto media 15 min 45 min

Ingredienti: 3hg di fegatini di pollo 1 cipolla dorata salvia capperi (10) sale pochissimo 2 fichi secchi di Carmignano (presìdio slow food) ma anche non di carmig...

Tiramisù classico e senza uova crude

(1 voto), (10)

Dessert facile 50 min 45 min

Ingredienti: Tiramisù classico : 5 uova 500 g mascarpone 2 caffettiere di caffè cacao amaro in polvere 5 cucchiai zucchero savoiardi marsala Tiramisù senza uov...

Torta croccante con il bimby

(1 voto), (1)

Altro facile 30 min 45 min

Ingredienti: 6 uova 250 g di farina 250 g di zucchero una bustina di lievito un pizzico di sale Per lo zabaione: 500 g di panna 200 g di zucchero 4 uova intere 4...

Risotto con pere e stracchino

(1 voto), (1)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 320 g di riso per risotti 2 pere 200 g di stracchino 10 foglie di salvia 1 bicchierino di marsala secco brodo vegetale cipolla olio e.v.o. burro...

Riso venere con gamberi

(13 voti), (1) , (12)

Portata principale media 30 min 25 min

Ingredienti: 240 g riso venere 500 g code di gambero 1/2 bicchiere di Marsala 1 scalogno 1 limone non trattato...

Filetto di manzo in crosta di... patate

(3 voti), (8)

Portata principale facile 45 min 15 min

Ingredienti: per il filetto: 4 filetti di manzo da circa 130 g l'uno 4 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 30 g di pancetta tagliata sottile 20 g di burro 1 bi...

Liquore vov casalingo

(1 voto), (1)

Stuzzicherie facile 30 min

Ingredienti: 1 l latte 700 g zucchero 5 uova 200 g marsala semplice 200 g alcool vanillina 1 bustina...

Crostata sbriciolata tiramisu'

(1 voto), (25)

Dessert Difficile 1 ora 40 min

Ingredienti: Per la Frolla 300 g di farina 120 g di zucchero 150 g di burro la scorza di un limone grattigiata un pizzico di sale 1 cucchiaio di marsala 2 u...