Petitchef

Torta di carote al profumo di marsala

Dessert
6 porzioni
10 min
30 min
media

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
150 gr di carote pulite e grattugiate

150 gr di farina 00

1 uovo grande

40 gr di burro fuso

2 cucchiai di miele di acacia

1 cucchiaio di zucchero a velo

1 cucchiaio di Marsala secco

mezza bustina di lievito

1 cucchiaio di zenzero in polvere

sale

Preparazione

  • Per prima cosa grattugiare le carote.
  • Sbattere poi l'uovo e lo zucchero a velo con le fruste elettriche ; nel frattempo sciogliere il burro .
  • A questo punto aggiungere al composto di uovo e zucchero il miele,il burro fuso e il Marsala.
  • Unire anche le carote grattugiate e la farina setacciata lievito e zenzero in polvere.
  • Versare il tutto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere a 170 gradi per circa 30 minuti.
  • Una volta fredda cospargere di zucchero a velo.....

Foto

TORTA DI CAROTE AL PROFUMO DI MARSALA, foto 1TORTA DI CAROTE AL PROFUMO DI MARSALA, foto 2TORTA DI CAROTE AL PROFUMO DI MARSALA, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

31/10/2013

Buonissima domenica ci provo e poi vi faccio sapere

(0) (0) Abuso
18/01/2012

Da provare subito

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