Crostata di amaretti con crema al marsala e pesche sciroppate

Dessert
media
1 h 30 m

Avevo in mente di fare questa crostata da un po’ di tempo ed in calabria, per le vacanze di natale, l’ho preparata usando degli amaretti comprati in pasticceria. Voi potete tranquillamente usare gli amaretti del supermercato, ma dalle mie parti, la pasticceria in generale costa talmente poco (ed è talmente buona) che è meglio optare per prodotti freschi e genuini.

Ingredienti

8

Per la pasta frolla :

Per la crema al marsala :

Per la decorazione :