Ricetta insalata con grano

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L'insalata è il contorno per eccellenza. Può essere realizzata con un'infinità di ingredienti: la base è la lattuga, dopo di che si può aggiungere di tutto! Una delle più diffuse in Italia è quella tricolore: lattuga romana, pomodorini e mozzarella. Anche i condimenti variano: sale, limone, olio, aceto, aceto balsamico e tanto altro ancora. Per trasformare l'insalata in una insalatona si può aggiungere anche tonno, uova, fagioli e mais!

Ricetta Il grano, meravigliosa scoperta! due insalate.

Il grano, meravigliosa scoperta! due insalate.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di grano 200 g di fiocchi di latte 500 g di pomodorini 3 zucchine 1 cucchiaio di capperi 10 olive snocciolate + 4 olive intere per decorare...
Ricetta Insalata invernale di grano

Insalata invernale di grano

Portata principale media 45 min 644 kcal
Ingredienti: 140 g grano 2 cespi radicchio tardivo di Treviso 1/4 cipolla dorata brodo vegetale 1/2 bicchiere di vino rosso polvere di arancia (o buccia di...
Ricetta Insalata di grano

Insalata di grano

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 g di grano 14 pomodorini 200 g di fave sbucciate 150 di scamorza affumicata Olio extravergine di oliva Basilico Sale Pepe
Ricetta Insalata di grano, zucchine e mele

Insalata di grano, zucchine e mele

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250g di grano 2 mele 2 zucchine 2 spicchi d'aglio 150 g di asiago stagionato 75 g di noccioline un mazzetto di erba cipollina 1-2 cucchiai di...
Ricetta Insalata di grano e salmone

Insalata di grano e salmone

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 100 g di salmone affumicato 140 g di grano erba cipollina sale 15 g di burro manciata di pistacchi tritati
Ricetta Insalata di grano

Insalata di grano

Portata principale facile 40 min 448 kcal
Ingredienti: 150 g di grano mais in scatola pomodorini ciliegia cuore di sedano basilico cipolotto fresco
Ricetta Pollo in insalata con fagiolini e patate

Pollo in insalata con fagiolini e patate

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 gambi di prezzemolo o uno piccolo di sedano 1 cucchiaio di pepe in grani 1/2 cipolla tritata grossolanamente 1 cucchiaio di sale 800 g di petto...
Ricetta Insalata di farro al pesto e zucchine trifolate.

Insalata di farro al pesto e zucchine trifolate.

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 180 g di farro 1 mazzetto di basilico 1 cucchiaio di parmigiano reggiano 1 cucchiaio di pecorino 1 cucchiaio scarso di pinoli 1 spicchio piccolo...
Ricetta Bistecca contadina, scaloppine e insalata di feta

Bistecca contadina, scaloppine e insalata di feta

Portata principale facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 1) Bistecca contadina : 45 g. di soia in grani una piccola cipolla finemente affettata un pomodoro pelato uno spicchio d'aglio sminuzzato una...
Ricetta Insalata estiva di lenticchie

Insalata estiva di lenticchie

Antipasto facile 40 min 15 min
Ingredienti: 1 tazza di lenticchie rosse piccole Alloro q.b. Pepe in grani q.b. Chiodi di garofano q.b. 1 cipolla rossa 1 Pomodoro 1 piccolo gambo di sedano con...
Ricetta Insalata tenera di seppie

Insalata tenera di seppie

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: acqua 1 cipolla piccola Foglia di alloro 1 foglio 3 grani di pepe Cucchiaio di aceto 1 cucchiaio sale calamari
Ricetta Insalata di polpo e zucchine in scapece

Insalata di polpo e zucchine in scapece

Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 Polpo Zucchine grigliate Aceto Origano peperoncino Aglio a fettine Olio , sale Pomodorini tagliati a spicchi Per il Court - Bouillon...
Ricetta Insalata di polpo, arancia e finocchi

Insalata di polpo, arancia e finocchi

Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di polpo 2 arance bio 200 g di fagiolini 1 finocchio (tenero) 50 g di olive taggiasche 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 1 foglia di alloro...
Ricetta Insalata d'autunno

Insalata d'autunno

Antipasto facile 35 min 339 kcal
Ingredienti: cavolo rosso spinaci freschi cucchiaiata di senape in grani un cucchiaio di succo di limone uno di olio extravergine di oliva un pizzico di sale
Ricetta Insalata di pasta con melone e pecorino

Insalata di pasta con melone e pecorino

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 360 gr. di tortiglioni (o fusilli o altri tipi di pasta corta) 2 piccoli meloni 70 gr. di pecorino a scaglie 1 scorza grattugiata di mezzo limone 2...
Ricetta Insalata arancia e finocchi

Insalata arancia e finocchi

Contorni facile 20 min
Ingredienti: 1/2 finocchio 1 arancia pelata a vivo erba cipollina olio evo fleur de sal pepe rosa in grani