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Ricetta per insalata

940 ricette

L'insalata è il contorno per eccellenza. Può essere realizzata con un'infinità di ingredienti: la base è la lattuga, dopo di che si può aggiungere di tutto! Una delle più diffuse in Italia è quella tricolore: lattuga romana, pomodorini e mozzarella. Anche i condimenti variano: sale, limone, olio, aceto, aceto balsamico e tanto altro ancora. Per trasformare l'insalata in una insalatona si può aggiungere anche tonno, uova, fagioli e mais!

Ricetta Insalata d'autunno: fagioli, cavolfiore, zucca, mele e nocciole

Insalata d'autunno: fagioli, cavolfiore, zucca, mele e nocciole

(10 voti), (58)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1/4 di zucca (noi abbiamo utilizzato la butternut) 1/4 di cavolfiore 125gr di fagioli cannellini (vanno bene anche quelli in scatola ) 1/2 mela qu...
Ricetta Caesar salad - Insalata gustosa e nutriente

Caesar salad - Insalata gustosa e nutriente

(9 voti), (2) , (106)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: Per l'insalata: 1 cespo di lattuga 8 fettine di petto di pollo (piccole) 2 uova 20 gr di scaglie di parmigiano Per la salsa: 1 cucchiaino d...
Ricetta Coleslaw (insalata di cavolo e carote) - Ricetta americana

Coleslaw (insalata di cavolo e carote) - Ricetta americana

(6 voti), (1) , (59)
Contorni facile 30 min
Ingredienti: 1/4 di cavolo 2 carote 100 gr di maionese 25 gr di zucchero 25 ml di aceto di mele sale pepe...
Ricetta Insalata di fave e pancetta

Insalata di fave e pancetta

(4 voti), (94)
Antipasto facile 45 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di fave con baccello (o 500 gr di fave già sbucciate) 100 gr di pancetta a cubetti 1 scalogno 50 gr di semi misti 1 cucchiaio di olio di oli...
Ricetta Insalata di lenticchie e patate dolci

Insalata di lenticchie e patate dolci

(2 voti), (60)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 450gr di patate dolci (a metà) 3 cucchiai di olio d'oliva Sale Pepe 25cl di acqua 80gr di lenticchie 150gr di pomodorini 1/2 cipolla rossa 15g...
Piatti freddi: 12 insalate estive da gustare sotto l'ombrellone

Piatti freddi: 12 insalate estive da gustare sotto l'ombrellone

(94 voti), (11 commenti)

Troppo caldo per avvicinarsi ai fornelli? Niente paura, fortunatamente sono state inventate le insalate...

Ricetta Insalata greca - la ricetta originale per preparare l'horiatiki

Insalata greca - la ricetta originale per preparare l'horiatiki

(2 voti), (117)
Portata principale facile 30 min
Ingredienti: 2 pomodori 1/2 cetriolo 1/2 peperone verde 1 cipolla rossa 50 gr olive nere denocciolate 100 gr di feta Olio EVO origano sale...
Ricetta Insalata di pasta con feta, olive nere e pomodori

Insalata di pasta con feta, olive nere e pomodori

(2 voti), (170)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 350 gr di penne rigate 2 pomodori 150 gr di feta 85 gr di olive nere denocciolate 5 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di aceto balsamico Erbe a...
Ricetta Insalata cubo di Rubik

Insalata cubo di Rubik

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 1/3 melone 1/2 pomodoro 30 gr feta 1/4 cetriolo Per la salsina: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio succo di limone 1 pizzico di sale 1 ...
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Ricetta Insalata di riso - ricetta facile e veloce

Insalata di riso - ricetta facile e veloce

(5 voti), (116)
Portata principale facile 20 min 13 min
Ingredienti: 200 gr de riso arborio 1 cipolla rossa 2 pomodori 50 gr di cetriolini 280 gr di mais 140 gr di tonno Per la salsa: 3 cucchiai di maionese 3...
Ricetta Insalata di cavolo alla giapponese

Insalata di cavolo alla giapponese

(3 voti), (51)
Contorni facile 4 ore
Ingredienti: 1/4 di cavolo 150 ml di aceto di riso 30 gr di zucchero di canna 1 cucchiaio di Nuoc Mam (salsa di pesce orientale) 1 cucchiaino di salsa di soia...
Ricette per l'estate: 9 piatti freschi e saporiti

Ricette per l'estate: 9 piatti freschi e saporiti

(47 voti), (6 commenti)

L'estate è alle porte e il caldo inizia a farsi sentire. È tempo di preparare piatti freschi e saporiti! Se vi serve qualche idea date un'occhiata alla nostra selezione di ricette estive.

Ricetta Insalata di cetrioli con salsa yogurt

Insalata di cetrioli con salsa yogurt

(3 voti), (60)
senza glutine
Contorni facile 5 min 52 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 1/2 limone Sale Pepe 3 gr prezzemolo 1 cetriolo...
Ricetta Insalata di polpo

Insalata di polpo

(56 voti), (7) , (389)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di polpo gia pulito 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla (piccola) Prezzemolo Sale Pepe 2 cucchiaini di succo di limone 3 cucch...
Ricetta Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

(54 voti), (5) , (503)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 polpo da 1 Kg, 4 grosse patate, prezzemolo, olio extra vergine d'oliva 1 foglia di alloro, mezza cipolla, 1 costa di sedano, una carota,...
Ricetta Insalata di pasta estiva

Insalata di pasta estiva

(46 voti), (4) , (257)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di pasta (io ho usato le penne della Nutrifree) 1 melanzana lunga e viola 3 zucchine genovesi 300 gr di pomodorini una manciata di mandorle spe...
Ricetta Insalata di patate

Insalata di patate

(41 voti), (331)
Contorni media 80 min
Ingredienti: 800 g di patate 2 cucchiaini di prezzemolo (tagliato finemente) Per il condimento : 1 cipolla 6 cucchiai di aceto di vino bianco 1 cucchiaino d...
Ricetta Insalata di grano saraceno, spinaci crudi, grana e pomodori secchi

Insalata di grano saraceno, spinaci crudi, grana e pomodori secchi

(40 voti), (2) , (193)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: Spinacini crudi Formaggio grana Olive taggiasche 2-3 pomodori secchi sott'olio 1 bicchiere di grano saraceno Origano essiccato Sale Olio evo...
Ricetta Insalata di polpo con patate e cipolla rossa

Insalata di polpo con patate e cipolla rossa

(40 voti), (6) , (317)
Antipasto facile 20 min 50 min
Ingredienti: INGREDIENTI 1 polpo da 600 gr. circa 2 patate medie 1 cipolla rossa di Acquaviva 1 foglia di menta 1 rametto di prezzemolo olio sale pepe ac...
Ricetta Insalata tropicale

Insalata tropicale

(39 voti), (2) , (358)
Portata principale facile 20 min 2 min
Ingredienti: 16 gamberi 1 avocado 1 ananas piccola 1 papaia 30 ml. di olio EVO 1/2 lime un ciuffo di erba cipollina pepe di Sichuan q.b. sale q.b. insalat...
Ricetta Insalata del bosco con funghetti

Insalata del bosco con funghetti

(37 voti), (4) , (151)
Antipasto media 1 ora 10 min
Ingredienti: insalatina mista: qb uova: uno per persona mirtilli: un cestino fragoline di bosco: qualcuna pomodori ramati: uno per persona maionese: qb...
Ricetta Insalata russa

Insalata russa

(36 voti), (4) , (202)
Antipasto media 45 min 20 min
Ingredienti: 3 carote 2 patate 3 cucchiai di piselli surgelati 2 scatolette di tonno da 50gr 2 uova sode mazzancolle maionese 2 uova olive verdi per decorare...
Ricetta Insalata di barbabietole

Insalata di barbabietole

(35 voti), (4) , (122)
Contorni facile 10 min 30 min
Ingredienti: 500 g barbabietole sale olio aceto bianco menta fresca...
Ricetta Insalata di ceci

Insalata di ceci

(34 voti), (197)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Ceci cotti bio, 250 gr. Cipollotti, 1 grande Aglio, 1 spicchio Filetti di acciuga, 4 Aceto di mele, 2 cucchiai Olio extra vergine di oliva, 3 cucchiai...
Ricetta Insalata di gamberoni, seppie e arance

Insalata di gamberoni, seppie e arance

(33 voti), (1) , (206)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 5/6 gamberi a persona 250gr. circa gr di seppioline o anelli di calamaro insalata verde (ottimo il cicorino tagliato finemente) olive nere sedano pist...
Ricetta Insalata mista di surimi

Insalata mista di surimi

(31 voti), (4) , (83)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 1 conf. di surimi 1 confezione di mais 1 radicchio carote sott'aceto (q.b.) cetriolini sott'aceto (q.b.) olive (q.b.) pomodori (q.b.) olio (q.b...


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