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Gnocchetti

97 ricette
Ricetta Gnocchetti allo zafferano con funghi porcini

Gnocchetti allo zafferano con funghi porcini

(59 voti), (3) , (943)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 900gr patate 200gr farina 00 (anche di più a secondo della consistenza delle patate) n.2 bustine di zafferano 250 gr funghi porcini ( va bene anche...
Ricetta Gnocchetti di ricotta al profumo di salvia su vellutata di zucca

Gnocchetti di ricotta al profumo di salvia su vellutata di zucca

(30 voti), (4) , (717)
Portata principale facile 1 ora 10 min
Ingredienti: 200 gr ricotta di mucca Uovo intero (+ n.1 tuorlo) 180 gr farina (00) Cucchiai di grana (n.4 + q.b. per il condimento) 350 gr zucca pulita Olio e...
Ricetta Gnocchetti con guanciale e pecorino

Gnocchetti con guanciale e pecorino

(22 voti), (2) , (507)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 250 gr di gnocchi 1 cipollotto rosmarino tritato 3 foglie di salvia 30 gr di guanciale a cubetti 25 gr di nocciole 50 gr di pecorino sale ...
Ricetta Gnocchetti neri con avocado e gamberetti

Gnocchetti neri con avocado e gamberetti

(7 voti), (1) , (85)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400 g di gnocchetti sardi al nero di seppia 1 avocado 20 gamberetti grandi sesamo peperoncino fresco olio extravergine di oliva...
Ricetta Gnocchetti alla provenzale

Gnocchetti alla provenzale

(6 voti), (1) , (78)
Portata principale media 20 min 684 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 sale Per il condimento: 4/5 pomodori a grappolo 1 cucchiaio di capperi orig...
Ricetta Gnocchetti in viola

Gnocchetti in viola

(6 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di patate viola pesate cotte e circa 200 g di farina 00 per lavorarli un pizzico di sale e di pepe Mi è stato consigliato da Gualtiero Villa ch...
Ricetta Gnocchetti in crema di scampi

Gnocchetti in crema di scampi

(5 voti), (1) , (298)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 g gnocchi 500 g scampi 200 ml panna da cucina 2-3 pomodori prezzemolo 1 spicchio d'aglio sale e pepe q.b peperoncino olio d'oliva...
Ricetta Spatzle (gnocchetti tirolesi con panna e speck)

Spatzle (gnocchetti tirolesi con panna e speck)

(5 voti), (1) , (55)
Altro media 25 min 15 min
Ingredienti: Per i gnocchetti: 200 g di farina 3 uova 3 cucchiai di latte 500 g di spinaci 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale e pepe ...
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Ricetta Gnocchetti al sugo di salsiccia

Gnocchetti al sugo di salsiccia

(4 voti), (43)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 400g gnocchetti 500g polpa di pomodoro 6 salsicce fresche 1 cipolla 1 bicchiere vino bianco rosmarino...
Ricetta Gnocchetti di farina di roveja con carciofi e bottarga al profumo d'arancia.

Gnocchetti di farina di roveja con carciofi e bottarga al profumo d'arancia.

(3 voti), (15)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) Per gli gnocchi: patate vecchie, ca. 700g farina di roveja, ca 200g 2) per il condimento: carciofi di Albenga, 4 prezzemolo, un ciuffetto succo ...
Ricetta Gnocchetti di patate e basilico con speck croccante e salvia

Gnocchetti di patate e basilico con speck croccante e salvia

(3 voti), (1) , (65)
Portata principale facile 10 min 12 min
Ingredienti: 1 kg di patate 1 uovo 300 g di farina 00 50 g di basilico fresco sale 1 kg di speck affettato sottile 50 g di burro 8 foglioline di salvia...
Ricetta Gnocchetti di patate e mazzancolle con pesto di pistacchio di Bronte

Gnocchetti di patate e mazzancolle con pesto di pistacchio di Bronte

(2 voti), (128)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: - 600 g di gnocchetti di patate - 400 g di mazzancolle - 190 g di pesto di pistacchio - 40 g di granella di pistacchio ...
Ricetta Gnocchetti gorgonzola pere e noci

Gnocchetti gorgonzola pere e noci

(2 voti), (1) , (177)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 600 g di gnocchetti di patate (per me Giovanni Rana) 180 g di gorgonzola al mascarpone 2 pere abate 30 g di noci Olio extra vergine Scalogno Un...
Ricetta Gnocchetti con asparagi e gamberi

Gnocchetti con asparagi e gamberi

(2 voti), (15)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 12 code di gamberi sgusciate e devenate 800 g di gnocchi di patate 300 g di punte di asparagi congelate 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 spi...
Ricetta Gnocchetti di ricotta al pesto di salvia

Gnocchetti di ricotta al pesto di salvia

(2 voti), (12)
Portata principale facile 1 ora 40 min
Ingredienti: Pesto alla salvia una manciata di foglie di salvia una manciata di pinoli grana 1 spicchietto di aglio -sale 250 g di ricotta di mucca 1 uovo + 1 tu...
Ricetta Gnocchetti zafferano e prosciutto

Gnocchetti zafferano e prosciutto

(1 voto), (37)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 60 g di burro 1 bustina di zafferano 250 ml di panna fresca Una confezione di striscioline di prosciutto Sale Formaggio grattugiato 400 g di gno...
Ricetta Gnocchetti al merluzzo

Gnocchetti al merluzzo

(1 voto), (17)
Portata principale media 60 min 60 min
Ingredienti: 500gpatate 150g farina 1 uovo CONDIMENTO: 400g merluzzo 100 ml panna 75 g pachino ...
Ricetta Gnocchetti sardi con borlotti e pancetta affumicata

Gnocchetti sardi con borlotti e pancetta affumicata

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di gnocchetti sardi 200 g di fagioli borlotti in scatola 200 g di pancetta affumicata a dadini 1 piccola cipolla 300 g di pomodori tondi qualc...
Ricetta Gnocchetti di zucca al taleggio e porcini

Gnocchetti di zucca al taleggio e porcini

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 gr di gnocchetti di zucca 300 gr di porcini 200 gr di taleggio 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino secco olio extravergine d'oliva mezzo bicchiere d...
Ricetta Gnocchetti sardi con pollo arrosto e pesto

Gnocchetti sardi con pollo arrosto e pesto

(1 voto), (47)
Portata principale facile 20 min 14 min
Ingredienti: 400 g di pasta tipo gnocchetti sardi 400 g di pollo arrosto un mazzeto di basilico 30 g di pinoli 3 cucchiai di parmigiano grattugiato mezzo spic...
Ricetta Gnocchetti con crema di broccoli e speck croccante

Gnocchetti con crema di broccoli e speck croccante

(1 voto), (13)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per gli gnocchi: 1 kg di patate 250 g di farina 1 uovo 1 cucchiaio di parmigiano-reggiano sale Per il condimento: broccoletti fettine di speck sotti...
Ricetta Gnocchetti mascarpone e pancetta

Gnocchetti mascarpone e pancetta

(1 voto), (4)
Portata principale facile 50 min 469 kcal
Ingredienti: 1 kg di gnocchetti o chicche di patate 250 g di mascarpone 200 g di pancetta dolce a dadini una noce di burro pepe nero un pizzico di noce moscata gr...
Ricetta Gnocchetti super veloci con il semolino

Gnocchetti super veloci con il semolino

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di semolino 100 g di farina 640 g di acqua sale q.b...
Ricetta Gnocchetti con salsiccia e catalogna

Gnocchetti con salsiccia e catalogna

(14 voti), (1) , (40)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di gnocchetti di patate 350 gr di salsiccia tipo luganega 300 gr di catalogna pulita 1 rametto di rosmarino 1/2 cipolla di Tropea 1/2 bicc...


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