Petitchef

Gnocchetti al sugo di salsiccia

Portata principale
4 porzioni
1 ora
1 ora
media

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

500g polpa di pomodoro

6 salsicce fresche


1 bicchiere vino bianco

Preparazione

  • Prepariamo un soffritto con olio,rosmarino e cipolla tritata.dopo che la cipolla si è colorata,aggiungiamo le salsicce sbriciolate.

    lasciamo cuocere,sfumando con il vino e lasciando sfumare.

    aggiungi la polpa e regola di sale.

    condire con questo sugo gli gnocchetti...:)

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