Mettete l'acqua della pasta a bollire, salatela e una volta raggiunto il bollore buttate la pasta. Mentre cuoce preparate il sughetto arrabbiato! Io ho utilizzato l'olio inviatomi da Magnaparma, è molto piccante quindi dosatelo in base ai vostri gusti; unite un pochino di prezzemolo sminuzzato e fate insaporire un pochino, dopo di chè unite la passata di pomodoro e cuocete per qualche minuto fino a che non sarà pronta la pasta.
Scolatela 1 minuto prima della cottura e fatela saltare con il sughetto preparato. Servite e buon appetito!
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