Gnocchetti sardi all'arrabbiata

Ingredienti

• 280 gr di gnocchetti sardi (Per me Colavita)
• olio evo con peperoncino (per me Magnaparma)
• passata di pomodoro (per me Mutti)
• prezzemolo tritato

Preparazione

• Mettete l'acqua della pasta a bollire, salatela e una volta raggiunto il bollore buttate la pasta.
  Mentre cuoce preparate il sughetto arrabbiato!
  Io ho utilizzato l'olio inviatomi da Magnaparma, è molto piccante quindi dosatelo in base ai vostri gusti; unite un pochino di prezzemolo sminuzzato e fate insaporire un pochino, dopo di chè unite la passata di pomodoro e cuocete per qualche minuto fino a che non sarà pronta la pasta.
• Scolatela 1 minuto prima della cottura e fatela saltare con il sughetto preparato.
  Servite e buon appetito!

Domande

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