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Cipolla con moscardini

11 ricette

Polenta taragna con ragù di moscardini

(17 voti), (106)

Portata principale media 20 min 1 ora

Ingredienti: 1 tazza (da thè) di polenta taragna istantanea 2 tazze di acqua olio evo e sale integrale q.b. 3/4 moscardini già puliti 1 piccola cipolla 10 olive 10...

Pennette risottate ai moscardini e patate

(3 voti), (1) , (17)

Portata principale facile 1 ora 1 ora

Ingredienti: 400 gr. di penne 1 kg. di moscardini 400 gr, di patate 8 pomodorini pachino 1/2 cipolla 1 carota piccola 1 costa di sedano 1 spicchio d’aglio ...

Insalata di moscardini

(3 voti), (1) , (5)

Antipasto facile 25 min

Ingredienti: 3 moscardini grandi alloro cipolla prezzemolo 250 g di ceci lessati insalatina pomodorini grappolo olio extravergine d'oliva sale pepe a...

Moscardini ubriachi

(3 voti), (9)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 1 kg moscardini 4 filetti di acciuga un gambo di sedano mezza carota 2 spicchi di aglio un quarto di cipolla prezzemolo alloro 2 foglie capperi sot...

Risotto con moscardini e funghi di bosco

(1 voto), (1) , (4)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 350 g riso qualita' per risotti 1 kg moscardini 450 g funghi di bosco olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio cipolla prezzemolo brodo di dado...

Come preparare la cipolla caramellata

(13 voti), (7 commenti)

La cipolla caramellata è un accompagnamento speciale per molti piatti. Di solito viene preparata con lo zucchero per dare, appunto, quel tocco di dolcezza che contraddistingue questa gustosa ricetta. Ecco come si prepara!

Pasta e fagioli del marinaio

(29 voti), (245)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 120 g di cavatelli 120 g di borlotti 1 polpo 1 seppiolina 1 moscardino 12 gamberetti 20 cozze sgusciate 2 grossi pomodori maturi Prezzemolo sedano ...

Pilaf di riso venere con frutti di mare

(2 voti), (5)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: cozze vongole moscardini (o seppioline, o calamaretti) mazzancolle (o gamberetti) 1 codina di rana pescatrice da 150-200 g trito di carota, sedano, c...

Polipetti in bianco con olive, limone e capperi

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: 2 spicchi di aglio 1 mazzetto di prezzemolo + un rametto 80 g di olio evo 30 g di succo di limone 1000 g di acqua 1 gambo di sedano 20 g di aceto 1 ...

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