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Cestini

98 ricette

Tra gli antipasti semplici e veloci da preparare troviamo indubbiamente i cestini. I cestini possono essere di parmigiano, pecorino, branzi e li si possono fare ripieni con insalata o affettati. Ciò che occorre è una padella antiaderente in cui versare il formaggio, una volta che questa si sia ben riscaldata. Quando il formaggio incomincia a solidificarsi, lo si gira con una palettina e si spegne il fuoco. Dopodiché su di un bicchiere capovolto si lascerà riposare il formaggio, cercando di ottenere tanti piccoli bei cestini ripieni.

Ricetta Cestini di polenta

Cestini di polenta

(44 voti), (4) , (514)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: Farina di mais per polenta precotta 100 gr: di speck 100 gr: di formaggio Brie...
Ricetta Cestini di pasta brisè con crema di salmone rosa e philadelphia

Cestini di pasta brisè con crema di salmone rosa e philadelphia

(42 voti), (3) , (398)
Antipasto facile 40 min 5 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 200 gr di salmone rosa al naturale 1 cubetto di philadelphia (è più consistente degli altri) qualche goccia di limone semi di ...
Ricetta Cestini di pancarrè

Cestini di pancarrè

(42 voti), (8) , (611)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: Pancarrè per tramezzini 2 zucchini Prosciutto cotto a cubetti Stracchino...
Ricetta Cestini croccanti con avocado e gamberetti

Cestini croccanti con avocado e gamberetti

(37 voti), (2) , (570)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 2 piadine 200 gr di gamberetti 1 avocado olio sale pepe peperoncino...
Ricetta Cestini di pasta fillo con crema al mascarpone e frutti di bosco

Cestini di pasta fillo con crema al mascarpone e frutti di bosco

(25 voti), (3) , (445)
Dessert facile 15 min
Ingredienti: pasta fillo congelata mascarpone 500 g 4 uova 8 cucchiai di zucchero la buccia di un limone grattugiato frutti di bosco freschi zucchero al vel...
Ricette da pasquetta: tante golosità da mettere nel cestino da Pic-Nic

Ricette da pasquetta: tante golosità da mettere nel cestino da Pic-Nic

(11 voti)

La pasquetta si avvicina e come ogni anno il dilemma si ripropone: cosa preparare per la gita fuori porta? Ecco qualche idea per rendere più gustosa la vostra gita fuori porta.

Ricetta Risotto agli asparagi in cestino di parmigiano

Risotto agli asparagi in cestino di parmigiano

(20 voti), (2) , (203)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi 250 gr riso brodo uno spicchio di cipolla olio evo sale 20 gr (circa) burro Parmigiano grattuggiato...
Ricetta Cestino croccante d'insalata

Cestino croccante d'insalata

(19 voti), (261)
Portata principale facile 5 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 250 gr d'insalata mista 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 10 pomodorini 12 mozzarelline ciliegine 80 gr di tonno sott'olio sgocci...
Ricetta Carbonara e asparagi su cestino di parmigiano

Carbonara e asparagi su cestino di parmigiano

(14 voti), (454)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 350gr di pasta di semola (spaghetti o linguine) 500gr di asparagi 1 uovo 3 tuorli Un cucchiaio di panna fresca 80 gr di pancetta 60 gr parmigian...
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Ricetta Cestini pulcini

Cestini pulcini

(14 voti), (3) , (115)
Antipasto Difficile 1 ora 40 min
Ingredienti: Ingredienti: (per 8 piccoli nidi) 2 grosse patate 1 uovo di gallina 12 uova di quaglia insalatina mista olive nere (frammenti per gli occhietti)...
Ricetta Cestini ovali di patate ai piselli novelli

Cestini ovali di patate ai piselli novelli

(10 voti), (346)
Antipasto facile 35 min 172 kcal
Ingredienti: 400 g patate silane 100 g piselli novelli 2 tuorli codice "o" burro pangrattato noce moscata germogli di cipolla olio evo sale...
Ricetta Cestini di brisèe con funghi e mozzarella

Cestini di brisèe con funghi e mozzarella

(9 voti), (179)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di brisèe 300 g di funghi champignon 120 g di mozzarella Sale pepe Olio extra vergine Aglio...
Ricetta Cestini di sfoglia ripieni di salsiccia, radicchio e caprino

Cestini di sfoglia ripieni di salsiccia, radicchio e caprino

(8 voti), (2) , (376)
Antipasto facile 25 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 g di salsiccia 200 g di radicchio rosso 1 scalogno 1 caprino sale&pepe olio extra vergine di o...
Ricetta Yorkshire pudding..cestini da mangiare ;-))

Yorkshire pudding..cestini da mangiare ;-))

(8 voti), (15)
Altro facile 35 min 867 kcal
Ingredienti: 125 gr di Farina 00 3 uova 285 ml di latte sale olio di semi di arachide...
Ricetta Cestini di polenta con lenticchie e pepite di salsiccia

Cestini di polenta con lenticchie e pepite di salsiccia

(7 voti), (194)
Antipasto facile 15 min 80 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 8/10 cestini: 180 g di polenta Valsugana rapida gialla 100 g circa di lenticchie secche di Castelluccio di Norcia Circa 2 sal...
Ricetta Cestini di parmigiano con radicchio e bruciatini...

Cestini di parmigiano con radicchio e bruciatini...

(4 voti), (11)
Portata principale facile 1 ora 536 kcal
Ingredienti: Radicchio rosso pancetta o guanciale aceto balsamico di modena parmigiano grattuggiato...
Ricetta Cestini con melanzane e brie

Cestini con melanzane e brie

(4 voti), (1) , (258)
Antipasto facile 35 min 20 min
Ingredienti: melanzane pomodorini pelati 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale peperoncino brie pane per tramezzini al latte...
Ricetta Risotto con melagrana e stracchino in cestini di parmigiano

Risotto con melagrana e stracchino in cestini di parmigiano

(3 voti), (283)
Portata principale media 45 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 320 gr riso Carnaroli 200 gr stracchino 2 melegrane 1 scalogno burro parmigiano brodo vegetale (fatto con dado bio)...
Ricetta Cestini con ricotta e pomodorini

Cestini con ricotta e pomodorini

(2 voti), (2) , (333)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 8 fogli di pasta fillo 30 g circa di burro fuso 150 g di ricotta fresca 12 pomodorini Picadilly sale olio evo...
Ricetta Pasticcini: ricciarelli, cestini di frolla, pasta di mandorle, biscotti al cocco

Pasticcini: ricciarelli, cestini di frolla, pasta di mandorle, biscotti al cocco

(2 voti), (1) , (17)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: Per 1 kg di ricciarelli: 300 g di zucchero semolato 400 g di mandorle pelate e asciugate 10' in forno a 50° 50 g di farina 15 g di scorzetta d'arancio...
Ricetta Cestini di sfoglia con patate e bresaola

Cestini di sfoglia con patate e bresaola

(2 voti), (1) , (121)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Una patata bollitaprezzemolo sale olio Acetobresaola...
Ricetta Insalata con gamberi marinati nel cestino di riso

Insalata con gamberi marinati nel cestino di riso

(2 voti), (112)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: per i cestini croccanti: 125 g farina 150 g farina di riso 75 ml olio evo 125 ml acqua 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito curry a volontà ...
Ricetta Cestini di pomodoro

Cestini di pomodoro

(1 voto), (21)
Antipasto facile 25 min 20 min
Ingredienti: 4 pomodori tondi 4 acciughe sotto sale 200 g di pane casereccio 1 spicchio d'aglio 10 g di prezzemolo 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva...
Ricetta Cestini di parmigiano ripieni di funghi porcini di borgotaro e polenta col bimby

Cestini di parmigiano ripieni di funghi porcini di borgotaro e polenta col bimby

(1 voto), (11)
Portata principale facile 45 min 30 min
Ingredienti: Per il Cestino di Parmigiano : 400 g Parmigiano Reggiano Biologico stagionato 36 Mesi Per la Polenta : 175 g Polenta precotta 750 g Acqua 15 g Olio...
Ricetta Cestini ai funghi e pancetta

Cestini ai funghi e pancetta

(1 voto), (12)
Stuzzicherie facile 45 min 587 kcal
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia rotondi 500 g di funghi 100 g di pancetta steccata affettata non troppo sottile 2 uova Latte qb 1 spicchio di aglio Prezze...


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