Petitchef

Cartoccio con aglio

43 ricette
Ricetta Sauri al cartoccio

Sauri al cartoccio

(5 voti) , (2) , (2)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: sauri un filo d'olio extravergine d'oliva monta pepe prezzemolo tritato aglio spezzettato pomodoro...
Ricetta Quaglia in cartoccio di pane

Quaglia in cartoccio di pane

(4 voti) , (1) , (6)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di pasta da pane 4 quaglie 1 fetta di pancetta salata tesa salvia rosmarino aglio sale e pepe olio vino bianco...
Ricetta Triglie al cartoccio con capperi e olive nere

Triglie al cartoccio con capperi e olive nere

(1 voto) , (1) , (16)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 4 triglie da 250 g l'una 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 4 spicchi d'aglio 8 capperi dissalati 20 olive nere 12 pomodori secchi 4 cucchiai d...
Ricetta Nasello al cartoccio

Nasello al cartoccio

Portata principale facile --
Ingredienti: 1 nasello da 1 kg 1 limone olio 30 g di funghi secchi 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 spicchio d'aglio sale...
Ricetta BRANZINO AL CARTOCCIO CON CARCIOFI E PATATE

BRANZINO AL CARTOCCIO CON CARCIOFI E PATATE

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 branzini 1 grossa patata 5 carciofi 2 pomodori tondi o pomodorini abbondante prezzemolo tritato uno spicchio d'aglio mezzo bicchiere di vino b...
Ricetta Orata al cartoccio con verdure

Orata al cartoccio con verdure

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 orate 2 zucchine 1 peperone 1 carota 200 g di pomodorini 2 patate 40 g di vino bianco prezzemolo e aglio tritati timo fresco olio extravergine di o...
Ricetta Agnello al cartoccio con olive e lampascioni

Agnello al cartoccio con olive e lampascioni

Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 16 costoline di agnello 32 olive verdi 24 lampascioni 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di pecorino grattugiato 1 ciuffo di prezzemolo tritato 4 cucchiai...
Ricetta Cartoccio di pesce spada con insalata esotica e patate al forno

Cartoccio di pesce spada con insalata esotica e patate al forno

Portata principale facile 1 h 20 m 1 h 15 m
Ingredienti: CARTOCCIO DI PESCE SPADA : 2 filetti di pesce spada olio extravergine di oliva origano 8 pomodorini ciliegini aglio sale e pepe q.b. PATATE AL FORNO ...
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Ricetta Salmone al cartoccio con verdure alla julienne

Salmone al cartoccio con verdure alla julienne

Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 tranci di salmone 1 porro 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone rosso 1 rametto di timo 1 spicchio d'aglio olio, sale, pepe...
Ricetta Branzino saporito al cartoccio

Branzino saporito al cartoccio

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 branzini da 400-500 g ciascuno ½ cipolla 1 limone Qualche ciuffetto di rosmarino 1 bicchiere di vino bianco Sale e pepe 4 pomodorini 2 spicchi di ...
Ricetta Cartoccio di mare al profumo di vaniglia

Cartoccio di mare al profumo di vaniglia

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 trancio di ricciola 1 trancio di tonno 1 trancio di pesce spada circa 300 g di palombo a tocchetti 2 totani 10 gamberi 2 carote 2 zucchine 1 gambo ...
Ricetta Bocconcini di pollo al cartoccio con erbe di provenza

Bocconcini di pollo al cartoccio con erbe di provenza

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo 1 cucchiaio di erbe di provenza tritate 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 6 pomodorini olio extravergine sale pepe...
Ricetta Filetti di scorfano e sogliola al cartoccio

Filetti di scorfano e sogliola al cartoccio

(3 voti) , (5)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Filetti di scorfano e filetti di sogliola pomodori maturi basilico origano olive taggiasche denocciolate capperi sotto sale aglio prezzemolo pangratt...
Ricetta Orata al cartoccio con finocchi

Orata al cartoccio con finocchi

(1 voto) , (1) , (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 orata (1kg circa) 400 g di finocchi 10 olive nere 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe...
Ricetta Il merluzzo fresco all'acqua pazza in cartoccio

Il merluzzo fresco all'acqua pazza in cartoccio

(9 voti) , (2) , (5)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: merluzzo fresco 1000/1200 g polpa di pomodoro 2 cucchiai olio extra vergine d'oliva 3 cucchiai colmi aglio 2 spicchi ridotti a pezzettini cipolla 50 ...
Ricetta filetti di sogliole con pomodorini nel cartoccio

"filetti di sogliole con pomodorini nel cartoccio"

(2 voti) , (1)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 3 filetti di sogliole 1 grappolo di pomodorini sale q.b. olio extra vergine 3 fette grandi di limone tagliate a metà 2 spicchi d'aglio prezzemolo q....
Ricetta Cime di rapa al cartoccio

Cime di rapa al cartoccio

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: di cime di rapa 1/2 spicchio d'aglio 1/2 limone Olio extravergine d'oliva Sale e pepe...
Ricetta Cappelle di porcini al cartoccio

Cappelle di porcini al cartoccio

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400g di funghi porcini 1 spicchio d’aglio 5 mazzetti di basilico 40g di pangrattato 1 pomodoro medio 30g di pecorino stagionato 2 cucchiai di olio ex...
Ricetta Baccalà alla pizzaiola al cartoccio

Baccalà alla pizzaiola al cartoccio

Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 700g di merluzzo verde già inzuppato 500g di pomodorini ramati 30g di pangrattato 40g di grana della pianura del Po grattugiato 1 mazzetto di basilic...


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