Filetto di orata al cartoccio

Ingredienti

• Reti Brema
• Limone sbucciato
• Prezzemolo
• Stampi
• Vongole
• Gamberetti
• Un po 'di olio e sale

Preparazione

• Durante ogni filetto chiedere una fetta di limone pelati, qualche foglia di prezzemolo, vongole e cozze crude nel loro guscio, gamberi, è stato rimosso il vuoto, un po 'di olio e sale.
• Cozze, gamberi e vongole non sono solo un ornamento, ma la loro funzione è principalmente per assaporare il filo perché l'apertura di cozze e vongole, con il calore, rilasciando il loro profumo sopra l'acqua di mare .
• Chiudere il foglio, posto su una teglia e infornare a 180 ° per circa quindici minuti.
• Servire con una semplice insalata verde.

Domande

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