Petitchef

Birra con pane

221 ricette
Ricetta Pane filato marocchino

Pane filato marocchino

Stuzzicherie facile 3 ore 20 min
Ingredienti: 400 g di farina bianca 0 300 g di semola rimacinata fine 3 cucchiai di olio extravergine 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini ...
Ricetta Pane veloce

Pane veloce

 
Altro facile 1 ora 354 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 370 g di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di malto o di miele...
Ricetta Pane tigrato

Pane tigrato

 
Altro facile 1 h 5 m 1011 kcal
Ingredienti: Biga : 100 gr di farina Forte o Manitoba 50 gr di acqua a temperatura ambiente 1 gr di lievito di birra fresco Impasto finale: 1 kg di farina 0 (W28...
Ricetta Pane tostato per colazione

Pane tostato per colazione

Altro facile 1 h 35 m 50 min
Ingredienti: 250 g di farina tipo 0 Manitoba 175 g di latte 15 g di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di malto...
Ricetta Il pane inglese (per alcuni quasi un pancarré)

Il pane inglese (per alcuni quasi un pancarré)

 
Altro facile 55 min 532 kcal
Ingredienti: 200 g di acqua calda 20 g di zucchero 15 g di burro 200 g di latte 25 g di lievito di birra 1 uovo 10 g di sale fino 400 g di farina 00 400 g di f...
Ricetta Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

 
Altro facile 1 h 20 m 651 kcal
Ingredienti: 500 g di farina "0" 150 g di farina integrale 370 g di acqua tiepida 25 g di lievito di birra 3 cucchiai abbondanti di basilico tritato finemente 2 ...
Ricetta Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!

Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!

 
Portata principale facile 1 h 10 m 470 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 0 10 gr di lievito di birra fresco 280 di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva un pizzico di zucchero 1 cucchiain...
Ricetta Pane speziato al latticello

Pane speziato al latticello

 
Altro media 1 ora 592 kcal
Ingredienti: 550 g di farina senza glutine 50g di farina di grano saraceno 1 cucchiaino da té di zucchero 1 cucchiaino da té di sale 25 g di lievito di birra 300 ...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Impasto pane al latte con mdp

Impasto pane al latte con mdp

 
Altro facile 45 min 463 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 250 ml latte 1/3 di cubetto di lievito di birra 1/2 cucchiaino di zucchero, un cucchiaino di sale...
Ricetta Pane veloce... a lievitazione lenta...

Pane veloce... a lievitazione lenta...

 
Altro facile 2 days 3 h 20 min
Ingredienti: 1 Kg di farina 780 ml di acqua tiepida 1 cucchiaio di sale fino 1 bustina di lievito di birra secco o un panetto di lievito di birra fresco 1/2 cucc...
Ricetta Pane con farina di kamut e polish

Pane con farina di kamut e polish

 
Altro facile 1 ora 481 kcal
Ingredienti: per il polish : 250 g di farina O Manitoba 250 g di acqua 2,5 g di lievito di birra fresco per il pane: 200 g di farina di kamut 75 g di farina O 3 g ...
Ricetta Bocconcini di pane alla mozzarella farciti

Bocconcini di pane alla mozzarella farciti

Stuzzicherie media 2 ore 1 ora
Ingredienti: 1 kg farina 00 1 kg mozzarella 30 g lievito di birra 5 cucchiai olio extra vergine d'oliva 150 g latte intero o panna 18 g sale 1 uovo battuto e latt...
Ricetta Sulla tavola di natale un pane speciale: il pan nociato

Sulla tavola di natale un pane speciale: il pan nociato

Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta da pane 300 g di farina 00 200 g di farina Manitoba 100 g di farina integrale 40 g di fiocchi di patate per purè istantaneo 25 g di lievi...
Ricetta Pane al mais e semi di sesamo

Pane al mais e semi di sesamo

 
Altro facile 1 h 10 m 1114 kcal
Ingredienti: 200 gr manitoba Molino Rossetto 240 gr farina 0 biologica Molino Rossetto 60 gr farina di mais fioretto Molino Rossetto 20 gr zucchero 30 gr strutto...
Ricetta Pane e cicoria

Pane e cicoria

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: per la pasta: 1 Kg di farina 0 25 g di lievito di birra 1 vasetto di yoghurt magro 2 prese di sale 2 cucchiai d'olio d?oliva 35 cl di acqua tiepida 1 ...
Ricetta Pan de hojaldre...ovvero pane sfogliato delle simili

Pan de hojaldre...ovvero pane sfogliato delle simili

 
Altro facile 3 h 35 m 837 kcal
Ingredienti: Lievitino: 100 g farina 0 50 g acqua 4 g lievito di birra fresco Impasto: 500 g farina 0 250 g acqua 20 g olio 10 g lievito di birra fresco 10 g sale ...
Ricetta Pane soffice alla zucca e gorgonzola

Pane soffice alla zucca e gorgonzola

Altro facile 40 min 1 h 20 m
Ingredienti: 350 g farina Manitoba 300 g farina bianca 00 350 g zucca arrostita al forno 100 g gorgonzola 150 ml latte 25 g 1 uova lievito di birra malto d'or...
Ricetta Pane al mais e semi di girasole

Pane al mais e semi di girasole

 
Altro facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 500 g di preparato per pane al mais e semi di girasole Molino Rossetto 60 g latte tiepido 220 g acqua 1 cubetto di lievito di birra 10 g di strutto 1...
Ricetta Pane al latte con semola di grano duro

Pane al latte con semola di grano duro

Altro facile 50 min 40 min
Ingredienti: 180 g di acqua tiepida 100 g di latte tiepido 1 cucchiaino di zucchero 12 g di lievito di birra 1 cucchiaio d'olio evo 300 g di farina 0 150 g ...
Ricetta Pane semi-integrale

Pane semi-integrale

Altro facile 25 min 40 min
Ingredienti: 350 g farina integrale 300 g farina manitoba 25 g lievito di birra 500 g acqua circa 30 g melassa 2 cucchiaini di sale 4 cucchiai di olio...
Ricetta Pane con metodo dell'autolisi

Pane con metodo dell'autolisi

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Farina g 500 Acqua g 275 Lievito di birra g 5 Malto g 10 Sale g 12 Olio g 20...
Ricetta Focaccia genovese con farina per pane molino rossetto

Focaccia genovese con farina per pane molino rossetto

 
Altro facile 1 h 5 m 434 kcal
Ingredienti: 500 g farina per pane 12 g zucchero 12,5 g lievito di birra fresco 12 g sale 25 ml d'olio extra vergine d'oliva 275 g acqua miscela per spennellare:...
Ricetta Pane alla cipolla

Pane alla cipolla

Stuzzicherie facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di acqua 1 cubetto di lievito di birra 20 g di olio d'oliva 10 g di sale 1 cucchiaino di malto 150 g di cipolla bianca tritata...
Ricetta Mini cake di pane alle noci e nocciole

Mini cake di pane alle noci e nocciole

 
Altro facile 2 h 30 m 350 kcal
Ingredienti: 200 g farina integrale 75 g Manitoba 75 g farina di grano saraceno 50 g burro fuso 1 uovo 20 g lievito di birra 150 -170 ml acqua 9 g sale 2 cucchi...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Sapete come si prepara il Poke Bowl?
Vota