Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra

Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra
Portata principale
Difficile
3 ore
422 Kcal

Le polpette di pollo e mortadella sono preparate con un impasto morbido e saporito, arricchito da formaggio Asiago, yogurt cremoso e pistacchi tritati, il tutto marinato e cotto lentamente in birra chiara. La cottura in forno a 180° permette di ottenere una doratura uniforme, mantenendo la carne succosa e aromatica. Il risultato è un piatto dal contrasto di texture croccante e cremosa, con un gusto delicato e leggermente speziato, ideale da gustare accompagnato da un contorno semplice.

Ingredienti

5
Costo stimato: 14.19 (2.84€/Porzioni)