Petitchef

Antipasto rucola

68 ricette
Ricetta Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

(13 voti), (1) , (297)
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: La crema di barbabietola : 100 gr di mascarpone 200 gr di barbabietola cotta 80 ml di panna fresca La mousse di rucola: 60 gr di rucola 150 ml di...
Ricetta Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!

Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!

(2 voti), (39)
Antipasto facile 20 min 494 kcal
Ingredienti: 4 fette di pane 1 pesca 1 burrata 1 pugno di rucola 1 cucchiaio di mandorle 1 filo di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. basilico fresco q.b.
Ricetta Finocchi gratinati alla rucola

Finocchi gratinati alla rucola

(40 voti), (1) , (284)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 finocchi 6 fettine di speck 70 gr di rucola 80 gr di ricotta 30 gr di grana grattuggiato 1 uovo sale e pepe. olio formaggio di malga
Ricetta Insalata di seppie con rucola e grana

Insalata di seppie con rucola e grana

(19 voti), (360)
Antipasto facile 20 min 346 kcal
Ingredienti: 1 kg di seppie 250 g di rucola 90 g di sfoglie di formaggio grana 3-4 cucchiai di aceto balsamico q. b. di olio extravergine di oliva q. b. di sale
Ricetta Insalata tiepida di polpo di scoglio con patate e rucola.

Insalata tiepida di polpo di scoglio con patate e rucola.

(17 voti), (1) , (171)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1kg di Polpo di Scoglio 600gr di Patate 50 ml Vino Bianco Secco 60 gr di Rucola Fresca 40 gr Olio Extra Vergine d’Oliva q.b. Sale q.b. Pepe Per...
Ricetta Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

(12 voti), (512)
Antipasto media 4 h 30 m 224 kcal
Ingredienti: 200 g di ceci secchi una piccola cipolla bionda 2 chiodi di garofano un pezzetto di stecca di cannella pepe in grani 2 piccoli spicchi d'aglio un...
Ricetta Crostata di rucola

Crostata di rucola

(11 voti), (2) , (354)
Antipasto media 1 ora 595 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr di rucola 2 uova 1 confezione di formaggio tipo Galbanino 50 gr di prosciutto cotto a cubetti 3 cucchiai di...
Ricetta Bresaola, rucola e grana

Bresaola, rucola e grana

(11 voti), (25)
Antipasto facile 15 min 349 kcal
Ingredienti: 6 fettine di bresaola rucola a piacere scaglie di grana 1 cucchiaino di olio il succo di mezzo limone sale pepe
Ricetta Insalata al melone, feta e rucola

Insalata al melone,feta e rucola

(4 voti), (69)
Antipasto facile 15 min 387 kcal
Ingredienti: 150 g di feta mezzo melone 150 g di rucola 150 g di pomodorini 4 cucchiai di pinoli tostati 1 cucchiaio di succo di limone 4 cucchiai di olio...
Ricetta Tartine rucola e salmone

Tartine rucola e salmone

(3 voti), (15)
Antipasto facile 35 min 946 kcal
Ingredienti: 3 fette di pane bianco 50 gr di salmone 6 pezzetti di burro rucola
Ricetta Cake salato con rucola, alici e olive

Cake salato con rucola, alici e olive

(1 voto), (172)
Antipasto facile 1 h 15 m 1179 kcal
Ingredienti: 300 g di farina integrale 3 uova 100 ml di olio d’oliva 200 ml di latte 100 g di olive verdi snocciolate e sminuzzate 2 mazzetti di rucola tagliata...
Ricetta Cucchiai all'italiana al pesto di rucola

Cucchiai all'italiana al pesto di rucola

(10 voti), (2) , (262)
Antipasto facile 20 min 117 kcal
Ingredienti: 1/2 burrata freschissima 40 g di mandorle un mazzetto di rucola (circa 30 g) ottimo olio evo un pizzico di sale pomodori secchi
Ricetta Cestini di parmigiano con robiola e rucola

Cestini di parmigiano con robiola e rucola

(9 voti), (66)
Antipasto media 15 min 8 min
Ingredienti: 4 cucchiai di parmiggiano 1 robiola 1 mazzetto di rucola
Ricetta Rotolo di mozzarella farcito con speck e rucola

Rotolo di mozzarella farcito con speck e rucola

(6 voti), (1) , (12)
Antipasto facile 30 min 448 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia mozzarella 100 g di speck parmigiano grattugiato rucola olio di oliva
Ricetta Insalata di mele melone e rucola

Insalata di mele melone e rucola

(2 voti), (18)
Antipasto facile 20 min 386 kcal
Ingredienti: mele renette melone rucola indivia belga olio sale
Ricetta Involtini di carpaccio rucola e scamorza

Involtini di carpaccio rucola e scamorza

(1 voto), (12)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di carpaccio di manzo Rucola a piacere 100-150 g Scamorza affumicata in fette sottili Insaporitore per carni Ariosto Olio extravergine di...
Ricetta Plumcake alla rucola, pancetta e parmigiano

Plumcake alla rucola, pancetta e parmigiano

(2 voti), (20)
Antipasto facile 1 h 30 m 561 kcal
Ingredienti: 4 uova 160 g di farina 1 bustina di lievito 10 cl di vino bianco 8 cl di olio 80 g di parmigiano grattugiato 100 g di rucola 100 g di pancetta a...
Ricetta 135 - totani e rucola

135 - totani e rucola

(1 voto), (2)
Antipasto facile 25 min 190 kcal
Ingredienti: 700 g di calamari 200 g di rucola 400 g di pomodori pachino sale succo di un limone olio extravergine
Ricetta Ciliegine di mozzarella con rucola e crudo

Ciliegine di mozzarella con rucola e crudo

(1 voto)
Antipasto facile 15 min 233 kcal
Ingredienti: ciliegine di mozzarella prosciutto crudo dolce rucola
Ricetta Insalata di riso con mango e rucola

Insalata di riso con mango e rucola

(1 voto), (24)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 g di riso bollito 1 mango 3 scatolette da 125 g di tonno sott olio 100 g di scamorza affumicata 30 g di rucola 1 limone olio sale e pepe
Ricetta Tortino di ricotta e rucola

Tortino di ricotta e rucola

(1 voto), (65)
Antipasto facile 50 min 699 kcal
Ingredienti: 80 gr. di burro 70 gr . di farina un cucchiaino di bicarbonato 5 uova sale,peperoncino ed erba cipollina 200gr. di parmigiano grattuggiato 400 gr...
Ricetta Insalata verde di germogli misti, rucola e semi

Insalata verde di germogli misti, rucola e semi

(1 voto), (1)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Germogli freschi di: Azuki verde, Alfa alfa, Lenticchia e Girasole Rucola fresca Mezzo finocchio Semi di Zucca decorticati e non tostati Olio di...
Ricetta Filetti di trota salmonata, rucola e mozzarella di bufala campana

Filetti di trota salmonata, rucola e mozzarella di bufala campana

(1 voto), (2)
Antipasto facile 18 min 324 kcal
Ingredienti: Filetti di trota salmonata San Daniele Friultrota Mozzarella di bufala campana D.O.P rucola pomodorini di Pachino olio extra vergine d'oliva sale,...
Ricetta Insalata rucola carote e crostini di ceci

Insalata rucola carote e crostini di ceci

Antipasto facile 55 min 200 kcal
Ingredienti: Gli ingredienti sono: Rucola Carote crude tagliate a julienne Olio extra vergine Limone Sale Per i crostini di ceci: 250 g di farina di ceci il...


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