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Insalata di riso con mango e rucola

Antipasto
4 porzioni
15 min
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facile
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Bollire il riso e farlo raffreddare.
    Tagliare il mango a pezzettini. Unire al riso il mango e il tonno sgocciolato
  • Inoltre aggiungere il formaggio tagliato a cubetti e le rucola.
  • Mescolare bene, condire con il succo di limone, olio, sale e pepe a piacere. Pronta da gustare.

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