Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Video ricette
- Torta reale al cioccolato
  Un dolce elegante e goloso
  Polenta con salsiccia
  Una ricetta classica perfetta per questo periodo!
  Torta di mele con noci e cannella
  Un dolce che ci proietta verso l'autunno
  Involtini di melanzane
  Impossibile resistere a questa ricetta!
Ricettari
- Cucina autunnale
  I migliori ricettari con ingredienti di stagione!
  Ricette Fast Food
  Le migliori idee scelte per voi!
  Il nostro ingrediente del mese: la zucca!
  Ricette per tutti i gusti!
  Cosa preparare con il pollo
  6 ricette da provare subito!

StuzzicherieAntipastoPortata principaleDessertSnackDrinkContorniAltro

Cake salato con rucola, alici e olive

Name: Cake salato con rucola, alici e olive
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 300 g di farina integrale; 3 uova; 100 ml di olio d’oliva; 200 ml di latte; 100 g di olive verdi snocciolate e sminuzzate; 2 mazzetti di rucola tagliata grossolanamente; 10 filetti di alici sott’olio tagliati a pezzetti; 1 bustina di lievito istantaneo; sale e pepe

Antipasto

4 porzioni

25 min

50 min

facile

(5/5 - 1 voto)
143

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Un plumcake salato dal sapore speciale. Provare per credere!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

300 g di farina integrale

3 uova

100 ml di olio d’oliva

200 ml di latte

100 g di olive verdi snocciolate e sminuzzate

2 mazzetti di rucola tagliata grossolanamente

10 filetti di alici sott’olio tagliati a pezzetti

1 bustina di lievito istantaneo

sale e pepe

Preparazione

In una scodella sbattere le uova con il latte e l’olio. Aggiungere la farina setacciata ed il lievito e mescolare bene.
Aggiungere la rucola, le alici e le olive e mescolare. Salare e pepare. Versare l’impasto nello stampo precedentemente imburrato e infarinato.
Infornare nel forno scaldato a 180° e cuocere per circa 50 minuti. Lasciar raffreddare il cake prima di toglierlo dallo stampo.

Segnala un errore nel testo della ricetta