Petitchef

Pomodori ripieni con zucchina e patata

Antipasto
2 porzioni
10 min
5 min
facile
149 Kcal
Antipastino veloce che potete prepararvi in anticipo.

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

Per 2 persone :

2 pomodori perini



1 spicchio d'aglio

Olio extravergine q.b

Preparazione

  • Tappa 1 - Pomodori ripieni con zucchina e patata
    Lavate i pomodori e tagliateli a metà nel senso della lunghezza, svuotateli e metteteli capovolti per farli asciugare.
  • Nel frattempo sbollentate in acqua salata una zucchina ed una patata tagliate a dadini.
  • Ripassate poi la dadolata in un padellino con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio.
  • Lasciate raffreddare un pò e riempite i pomodori , potete servirli con un filo d'olio e del basilico fresco .

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 261g
Calorie: 149Kcal
  • Carboidrati: 18.8g
  • Lipidi: 5.7g
  • Grassi saturi: 0.7g
  • Proteine: 3.4g
  • Fibre: 3.9g
  • Zucchero: 3.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Domande:




Commenti dei membri:

usermonic, 04/03/2019

Gusto leggero e veloce da preparare.
La consiglio anche per pasti fuori casa.

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