Tartine di tofu e salmone affumicato

Ingredienti

• 1 panetto di silk tofu
• 1 pizzico di sale
• 1 mazzetto di erba cipollina
• 1 spicchio d'aglio
• salmone affumicato q.b.
• radicchio q.b.
• pane di segale
• 1 cucchiaio di olio di sesamo