Numero di porzioni: 10
1 Kg di farina 00
1 bicchiere d'acqua tiepida con dentro sciolti 3 cucchiaini colmi di
sale fino
1 bicchiere d'acqua tiepida con dentro sciolto 1 cubetto di lievito di
birra
1 bicchiere scarso di latte tiepido
400 ml circa di acqua tiepida
olio per friggere