Biscotti di natale al profumo di pisto

Ingredienti

• 300 g di farina
• 1 cucchiaino di pisto
• 1 uovo
• 100 g di zucchero di canna
• 100 g di burro freddo a pezzetti
• 1 cucchiaino di lievito
• Un pizzichino di sale

Glassa:

• 200 g di zucchero a velo
• 1 albume
• Qualche goccia di limone

Preparazione

• Realizzate la frolla unendo tutti gli ingredienti e tenete l'impasto in frigo 1 ora. Realizzate con le formine dei biscotti e cuoceteli a 180 gradi per 10/12 minuti.
• Per la glassa:
  Iniziate a montare l'albume con il limone e gradatamente unite lo zucchero velo fino a realizzare una glassa densa e compatta e versate in una sac a poche con beccuccio molto piccolo e decorate i biscotti a vostro piacimento.

Domande

Foto dei membri