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1000 ricette


Pappardelle all'uovo fatte in casa: la ricetta spiegata passo a passo
Altro facile 50 min 312 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 00 3 uova (a temperatura ambiente)

Come preparare i garganelli all'uovo
Altro facile 58 min 312 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 3 uova

Come cuocere il riso basmati?
Altro facile 20 min 105 kcal
Ingredienti: 2 bicchieri di riso basmati (circa 280g) 3 bicchieri d'acqua (circa 500 ml)

Arepas venezuelane, focaccine senza glutine con solo 3 ingredienti
Altro facile 35 min 148 kcal
Ingredienti: 625 ml acqua tiepida (2.5 tazze) 320 gr di farina precotta di mais (2 tazze) 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di olio (facoltativo)

Burro di arachidi fatto in casa - purea di arachidi
Altro facile 5 min 80 kcal
Ingredienti: 100 gr di arachidi (senza buccia, senza sale, non tostati)

Come preparare la crema chantilly
Altro facile 10 min 358 kcal
Ingredienti: 400ml de panna liquida (30% di materia grassa; molto fredda) 45gr de zucchero 1 baccello di vaniglia

Riso pilaf - ricetta mediorientale
Altro facile 25 min 291 kcal
Ingredienti: 1/2 cipolla piccola Olio d'oliva q.b. 120 gr de riso basmati 250 ml di brodo di carne

Muesli fatto in casa senza zuccheri aggiunti: la ricetta sana per una colazione energizzante
Altro facile 17 min 186 kcal
Ingredienti: 100 gr di fiocchi d'avena 50 gr di mandorle 1 cucchiaio di semi di sesamo 1 cucchiaio di olio di semi 3 cucchiai di miele 40 gr di uvetta

Pane per bagel - ricetta impasto
Altro media 4 h 20 m 348 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 375 gr di farina 0 1 cucchiaino di sale 7 gr di lievito di birra fresco 1 cucchiaio di zucchero di canna liquido 2 cucchiaio di olio...

Pralinato alle mandorle
Altro facile 20 min 216 kcal
Ingredienti: 120 gr di mandorle (o di nocciole, oppure 50/50) con la buccia 80 gr di zucchero 1 cucchiaio di acqua

Pasta sablée - preparazione base per torte e biscotti
Altro facile 20 min 412 kcal
Ingredienti: 100gr di zucchero 140gr di burro freddo 280gr di farina 1 uovo 1 pizzico di sale

Salsa verde con acciughe: la ricetta tradizionale dal sapore intenso
Altro facile 38 min 282 kcal
Ingredienti: 70 gr. foglie di prezzemolo 5 cipolline sott'aceto 5 acciughe sott'olio 2 uova sode 2 fette di pane casereccio 5 capperi dissalati 1/2 bicchiere di...

Confettura di albicocche e limone al profumo di cardamomo
Altro media 20 min 20 min
Ingredienti: 1 Kg di albicocche mature (pesate con i noccioli) 4 limoni (200 gr di succo) 350 gr di zucchero 1 bustina di fruttapec 3:1 la scorza grattata di 1...

Ragù alla bolognese fatto in casa: la migliore ricetta da usare per pasta o lasagne
Altro facile 3 h 30 m 285 kcal
Ingredienti: 3 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 70 g di cipolla (1) 100 g di carote (1) 50 g di gambi di sedano (1) 1 cucchiaino di rosmarino secco (facoltativo)...


Come fare la salsa teriyaki a casa: il procedimento spiegato passo a passo!
Altro facile 5 min 10 min
Ingredienti: 90 g di salsa di soia 75 g di mirin 45 g di zucchero di canna 2 cucchiai rasi di amido di mais

Pesto di prezzemolo e arachidi, un condimento saporito e facile da preparare!
Altro facile 5 min 202 kcal
Ingredienti: 30 g di prezzemolo fresco (un mazzetto) 30 gr di parmigiano (oppure Grana Padano o pecorino) 30 gr di arachidi tostate non salate 1 spicchio...

Tagliolini, il procedimento passo a passo per prepararli a casa
Altro facile 45 min 312 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 00 3 uova fresche (a temperatura ambiente)

Stracciatella fatta in casa
Altro facile 5 min 256 kcal
Ingredienti: 1 mozzarella freschissima 4 cucchiai di panna liquida 30% MG

Pane con lievito madre - ricetta facile
Altro facile 1 giorno 14 h 348 kcal
Ingredienti: 600 gr di farina 0 200 gr lievito madre 400 gr di acqua 10 gr di sale

Mendiant al cioccolato fondente - ricetta senza glutine
Altro facile 30 min
Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente nocciole noci mandorle bacche di Goji Cocco grattugiato

Come fare la ganache al cioccolato
Altro facile 10 min 239 kcal
Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 20 cl di panna fresca

Crema spalmabile al cioccolato senza olio di palma
Altro facile 10 min 863 kcal
Ingredienti: Per circa 800 gr di crema: 150 gr di cioccolato fondente 250 gr di burro 400 gr di latte condensato 50 gr di nocciole in polvere