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Come preparare la salsa delle polpette IKEA?

Altro
4 porzioni
5 min
10 min
facile
Siete stati all'Ikea e avete approfittato di una pausa pranzo in stile svedese? Avete sicuramente assaggiato le celeberrime polpettine esaltate da quelle salsa speciale. Ecco oggi vi spieghiamo come sip preparare perché potrete utilizzarla come accompagnamento anche per altri piatti a base di pesce o di carne. Seguite il procedimento dettagliato!

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Ingredienti

Numero di porzioni: 4
40 gr di burro

40 gr di farina

300 ml di brodo (vegetale o di carne)

150 gr di panna da cucina

2 cucchiaini di salsa di soia

1 cucchiaino di senape

Preparazione

  • Tappa 1 - Come preparare la salsa delle polpette IKEA?
    Sciogliete il burro in padella e aggiungete la farina. Mescolate e lasciate cuocere per 2 minuti.
  • Tappa 2 - Come preparare la salsa delle polpette IKEA?
    Aggiungete il brodo e mescolate fino a quando il composto si addensa.
  • Tappa 3 - Come preparare la salsa delle polpette IKEA?
    A questo punto aggiungete la panna, la salsa di soia e la senape. Quindi continuate la cottura a fuoco lento per altri 5 minuti.
  • Tappa 4 - Come preparare la salsa delle polpette IKEA?
    Pronta!
    Questa salsa sarà perfetta per accompagnare le polpette IKEA (trovate la ricetta sul nostro sito) ma anche per accompagnare altri piatti a base di carne o di pesce

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Come preparare la salsa delle polpette IKEA?, foto 1
Come preparare la salsa delle polpette IKEA?, foto 2

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