Petitchef

Aglio con sale

4074 ricette
Ricetta Colombaccio al profumo di bosco

Colombaccio al profumo di bosco

(3 voti) , (3)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 colombaccio 1 manciata di olive nere 2 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro sale e pepe olio funghi misti fette di pancetta...
Ricetta Garganelli fatti in casa con funghi champignon, zucchine e pinoli

Garganelli fatti in casa con funghi champignon, zucchine e pinoli

(3 voti) , (14)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: per la pasta: 200 g farina di semola 90 ml acqua tiepida Per il condimento: 6/7 funghi champignon 2 zucchine piccole pinoli 1 cucchiaino cipolla trit...
Ricetta Ravioli rosa ai funghi e gamberi

Ravioli rosa ai funghi e gamberi

(3 voti) , (84)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova 2 cucchiai di concentrato di pomodoro sale acqua q.b. Per il ripieno: 300 gr. di funghi champignon ...
Ricetta Ceci alla salvia e pomodoro

Ceci alla salvia e pomodoro

(3 voti) , (1) , (20)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di ceci 2 spicchi di aglio 50 g di prosciutto crudo 1/2 cipolla 1 carota 1 costa di sedano una manciata di foglie di salvia 400 g di pol...
Ricetta Castrato (agnellone) al forno con patate.

Castrato (agnellone) al forno con patate.

(3 voti) , (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,5 kg di castrato a pezzi 1 mazzo di cipollina fresca 3 limoni 3 spicchi d'aglio 2 carote 3 pomodori origano vino rosso sale, pepe, origano q.b olio...
Ricetta Pollo con patate al forno

Pollo con patate al forno

(3 voti) , (26)
Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 4 cosce intere di pollo 1 chilo di patate 1 cipolla o cipollina fresca 2 spicchi di aglio 3 pomodori san marzano origano, rosmarino, sale e pepe q.b ...
Ricetta Torta rustica di funghi e philadelphia

Torta rustica di funghi e philadelphia

(3 voti) , (13)
Portata principale facile 55 min 1063 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia o pasta brisée pronta 350 grammi di funghi misti 150 grammi di Philadelphia mezzo bicchiere di vino dolce porro 1 spicchio di aglio ...
Ricetta Arrosto ai funghi champignon

Arrosto ai funghi champignon

(3 voti) , (1) , (4)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 600 g arrosto di vitello 300 g di funghi champignon 1 scalogno 1 spicchio d'aglio 1,5 l di brodo 1 bicchiere di vino bianco 1 rametto di rosmarino 1...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Pizza con le patate, gorgonzola, rucola e olio al rosmarino

Pizza con le patate, gorgonzola, rucola e olio al rosmarino

(3 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la pasta : 200 g farina manitoba 200 g farina buratto 340 g acqua minerale naturale tiepida 11 g sale 1 cucchiaino zucchero 1 cucchiaio olio e...
Ricetta Strozzapreti fatti in casa all'emiliana

Strozzapreti fatti in casa all'emiliana

(3 voti) , (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 400 gr farina di semola 100/120 ml acqua tiepida Per il condimento: 450 gr funghi di bosco congelati olio extravergine d'oliva aglio ...
Ricetta Chicche di patate primavera

Chicche di patate primavera

(3 voti) , (35)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400 g chicche di patate 100 g pomodorini ciliegini 3 zucchine 50 g olive nere 1 manciata di pinoli aglio sale pepe q.b. semi di sesamo bianchi e...
Ricetta a pasta chi tinnirumi versione tradizionale e versione mia.

"a pasta chi tinnirumi" versione tradizionale e versione mia.

(3 voti) , (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di pasta 4 mazzi di tenerumi 3 spicchi aglio pomodoro pelato a pezzetti olio sale pepe...
Ricetta Busiate con il pesto alla trapanese

Busiate con il pesto alla trapanese

(3 voti) , (5)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 5 pomodori un mazzo di basilico 2 spicchi d?aglio olio extravergine di oliva 50 gr di mandorle spellate sale e pepe...
Ricetta Crema di finferli

Crema di finferli

(3 voti) , (2)
Stuzzicherie facile 15 min 23 min
Ingredienti: 500 g di finferli freschi 1 cipolla bianca piccola 2 bicchieri di latte fresco 30 g di parmigiano Reggiano 1 noce di burro 1 mazzetto di prezzemolo 1...
Ricetta Linguine al pesto con nocciole...deliziosa variante per un classico!

Linguine al pesto con nocciole...deliziosa variante per un classico!

(3 voti) , (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 40 g basilico 100 ml olio evo ligure 5 cucchiai parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaio abbondante pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio 1 cucc...
Ricetta Moscardini ubriachi

Moscardini ubriachi

(3 voti) , (9)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg moscardini 4 filetti di acciuga un gambo di sedano mezza carota 2 spicchi di aglio un quarto di cipolla prezzemolo alloro 2 foglie capperi sot...
Ricetta Strozzapreti con gamberi e pesto di pistacchi e mandorle

Strozzapreti con gamberi e pesto di pistacchi e mandorle

(3 voti) , (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g Strozzapreti freschi 300 g di gamberi freschi 2 cucchiai di pesto di pistacchi e mandorle 1 spicchio d aglio 1 bicchiere di vino bianco ol...
Ricetta Risotto giallo alla pescatora

Risotto giallo "alla pescatora"

(3 voti) , (19)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 300 g di riso Misto pesce 1 cipolla 1 spicchio d'aglio un cucchiaino di zafferano brodo vegetale un bicchiere di vino bianco secco 2 pomodori taglia...
Ricetta Scaloppine di pollo al prezzemolo

Scaloppine di pollo al prezzemolo

(3 voti) , (10)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 350 g di petto di pollo a fette poca farina 1 spicchio d'aglio 1 tazza di brodo 1 cucchiaio di prezzemolo tritato olio extra vergine di oliva una noc...
Ricetta Pollo al radicchio

Pollo al radicchio

(3 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: petto di pollo radicchio cipolla bianca o rossa olio evo aglio uvetta pinoli farina vino succo di limone sale brodo granulare...
Ricetta Riso freddo al pesce

Riso freddo al pesce

(3 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 bicchiere e mezzo di riso olio extravergine di oliva 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 1 mazzetto di prezzemolo tritato 1 filetto di salmone 1 filet...
Ricetta Le ricette della suocera: l'insalata di polpo alla ligure

Le ricette della suocera: l'insalata di polpo alla ligure

(3 voti) , (18)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: un polpo da un kg circa 2 spicchi d'aglio tanto prezzemolo una foglia di alloro limone sale 4 o 5 patate...
Ricetta Crocchette di cozze e patate, molto ... molto pepate !!

Crocchette di cozze e patate, molto ... molto pepate !!

(3 voti) , (138)
Antipasto facile 10 min 25 min
Ingredienti: 100 g patate già lessate e schiacciate 120 g cozze già aperte e cotte aglio buccia di limone sale 4 grani di pepe nero prezzemolo -1/2 tuor...
Ricetta Rose di pasta fresca ripiena con salsa di noci

Rose di pasta fresca ripiena con salsa di noci

(3 voti) , (67)
Portata principale Difficile 2 ore 5 min
Ingredienti: Pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Ripieno: 500 gr. di bietole o spinaci già bolliti e spremuti dall’acqua 200 gr. di ricotta...


Ricette

Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi verdura?
Vota