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Branzino al sale

4 ricette
Ricetta Tartare di branzino su petali di mela verde con zeste di limone candite al sale rosa

Tartare di branzino su petali di mela verde con zeste di limone candite al sale rosa

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 branzino da almeno 500 g 1 mela verde 1 manciata di pepe rosa limone olio extra vergine d'oliva sale grigio bretone Zeste di limone candite Pepe bi...
Ricetta Orata (branzino) in crosta di sale

Orata (branzino) in crosta di sale

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1 orata intera di circa 800 g o anche branzino o sgombro grande 1 kg sale grosso misto odori per pesce...
Ricetta La semplicità nel piatto: branzino al sale aromatico con succo di melagrana

La semplicità nel piatto: branzino al sale aromatico con succo di melagrana

Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 1 branzino (almeno 1 kg, eviscerato) 3 kg di sale grosso qualche ramo di rosmarino ed una bella manciata di foglie di salvia freschi due melagrane 1 ...
Ricetta Branzino al sale aromatico

Branzino al sale aromatico

Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 2 kg di sale 60 g di macinato di carne aromatico pesce...


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