Pesce e frutti di mare

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Risotto al morellino di scansano

Portata principale facile 45 min 655 kcal
Ingredienti: 1 scalogno Olio Riso Radicchio Grana Brodo vegetale 1 bicchiere di vino rosso
Ricetta Riso venere con verdure croccanti

Riso venere con verdure croccanti

Portata principale facile 30 min 540 kcal
Ingredienti: 200 g riso venere 1 zucchina 1 peperone 10 pomodorini 4 filetti di pomodoro secco 1 scatoletta di tonno 150 g scamorza olio di oliva
Ricetta Salmone al forno con cipolle di tropea

Salmone al forno con cipolle di tropea

Portata principale facile 35 min 469 kcal
Ingredienti: 1 kg di salmone fresco a tranci 1 limone succoso spremuto 1 cipolla di Tropea sale pepe rosaolio e.v.o.
Ricetta Insalata di patate, ceci e gamberetti

Insalata di patate, ceci e gamberetti

Portata principale facile 45 min 664 kcal
Ingredienti: 1 patata 1-2 cucchiai di ceci lessati 50 gr di gamberetti olio extravergine di oliva cuore di sedano sale e pepe
Ricetta Risotto con gamberi rossi e broccoli

Risotto con gamberi rossi e broccoli

Portata principale facile 40 min 428 kcal
Ingredienti: 320 g di riso 2 dozzine di GAMBERI ROSSI DI SICILIA 1 broccolo verde mezza cipolla bianca 2 spicchi di aglio 1 litro di brodo con dado per pesce 1...
Ricetta Polpette di tonno, patate e carote

Polpette di tonno, patate e carote

Portata principale facile 50 min 560 kcal
Ingredienti: 2 scatolette di tonno 2 piccole patate 1 bella carota prezzemolo sale pecorino grattugiato grana secondo propio gusto 1 uovo pangrattato
Ricetta Risotto alla crema di scampi sfumato al brandy

Risotto alla crema di scampi sfumato al brandy

Portata principale facile 30 min 1 h 20 m
Ingredienti: 400 g di riso 20 scampi 200 ml di panna 200 g di passata di pomodoro, 1 aglio 1 bicchierino di brandy 1 scalogno, 1 Litro di fumetto di crostacei...
Ricetta Pizza classica al salmone

Pizza classica al salmone

Portata principale facile 1 ora 626 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta da pane 300 g di salmone 200 g di mozzarella polpa di pomodoro origano sale
Ricetta Insalata di pesce e frutta

Insalata di pesce e frutta

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 200 gr. di gamberetti 6 gamberoni Due surimi Sale Pepe Olio. Mezzo avocado 3 fette di ananas Mezza papaia
Ricetta Crocchette di baccalà light

Crocchette di baccalà light

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 4 papate lesse 350 gr di baccalà lesso prezzemolo tritato un pizzico di noce moscata tritata farina di mais tostato sale e pepe q.b.
Ricetta Chicche di patate al salmone

Chicche di patate al salmone

Portata principale media 30 min 588 kcal
Ingredienti: Per le chicche: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 sale Per il condimento: 300 gr. di salmone affumicato ½ scalogno olio...
Ricetta Germogli alla cipolla

Germogli alla cipolla

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Germogli di girasole o di soia peperone rosso cipolla rossa semi di sesamo semi di papavero sale pepe shoyu
Ricetta Insalata di orzo, tonno e fagiolini

Insalata di orzo, tonno e fagiolini

Portata principale facile 30 min 194 kcal
Ingredienti: 150 gr di orzo 160 gr di tonno al naturale 150 gr di fagiolini lessati 1 patata lessa grande olio evo sale pepe-
Ricetta Seppie con patate e piselli

Seppie con patate e piselli

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 di seppie g 200 di piselli freschi sgusciati 3 patate medie 1 cipolla fresca 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale e pepe q.b.
Ricetta Carpaccio di salmone con arance

Carpaccio di salmone con arance

Portata principale media 10 min 12 min
Ingredienti: E’ una ricetta che ti stupisce già al primo assaggio (me per prima), con i suoi deliziosi contrasti, la suggerisco inoltre, a chi piace assaggiare...
Ricetta Linguine al nero di seppia alla siciliana

Linguine al nero di seppia alla siciliana

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti 2 seppie giovani della lunghezza di 10-12 cm mezzo bicchiere di passata di pomodoro 1 piccola cipolla aglio prezzemolo 1/2...

Risotto con porri, radicchio e robiola

Portata principale facile 35 min 728 kcal
Ingredienti: 250 g di riso 1 grosso porro 200 g di radicchio rosso 100 g di robiola fresca 1 litro circa di brodo 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato 1...
Ricetta Filetti di nasello con cipolle

Filetti di nasello con cipolle

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 Nasello di 500 g 2 Cipolle di Tropea 2 Cucchiai olio evo 1 Cucchiaio aceto 1 cucchiaio di zucchero di canna Sale, pepe e vino bianco secco
Ricetta Polpettone di tonno

Polpettone di tonno

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr tonno sgocciolato 1 uovo un ciuffo abbondante di prezzemolo parmiggiano q.b pangrattato q.b carta stagnola
Ricetta Baccalà al forno con patate

Baccalà al forno con patate

Portata principale facile 1 ora 554 kcal
Ingredienti: 800 g di baccalà salato 1 kg di patate 400 g pomodori pachino maturi olio extra vergine di oliva 50 g di pane grattugiato due spicchi di aglio...
Ricetta Moscardini al latte.

Moscardini al latte.

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: g 600 di moscardini puliti 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di passata di pomodoro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 spicchi d'aglio sale...