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La Roveja..

Ecco un piatto che non si vede tutti i giorni, ma poco buon cuoco durante il fine settimana ween.

Portata principale
6 porzioni
15 min
2 ore
facile

Ingredienti

6

Preparazione

  • Cuocere Roveja per un'ora e mezza.
  • Tagliare tutte le verdure a cubetti, versare l'olio in una padella, versare pastella verdure aggiungere la pancetta, soffriggere per 3 minuti, aggiungere la Roveja lasciato andare per sempre, in una padella griglia e spennellare con olio, molto bene il calore, aprire leggermente la sbollentare libbra calamari sulla piastra e tagliate a julienne.
  • Servire su piatti di una certa cucchai Roveja adagiandovi sopra le seppie un filo d'olio d'oliva un pizzico di pomodoro!

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Foto

La Roveja..
La Roveja.. - foto 2

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14/02/2017

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