Sauri al cartoccio

Name: Sauri al cartoccio
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: sauri; un filo d'olio extravergine d'oliva; monta; pepe; prezzemolo tritato; aglio spezzettato; pomodoro

Portata principale

facile

40 min

Ingredienti

sauri
un filo d'olio extravergine d'oliva
monta
pepe
prezzemolo tritato
aglio spezzettato
pomodoro

Ricette simili

Preparazione

Preparazione15 min

Cottura25 min

Pulire e lavare i sauri, farli scolare e fare dei cartocci con dei fogli di alluminio per cucinare, condendoli prima, al loro interno con il condimento preparato con: un filo d'olio extravergine d'oliva, sale, pepe, prezzemolo tritato, aglio tritato, pomodoro a pezzetti.
Disporre i cartocci su una placca rivestita con un foglio di carta forno.
Infornare a temperatura moderata (180 gradi) finchè non sentirete un invitante e delizioso profumino.