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Tortino di alici e zucchine

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4 porzioni
15 min
15 min
facile
Tortino di alici e zucchine
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  • 4
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Pulire le alici, togliendo la lisca. Tagliare le zucchine a rondelle.
  • Prendere una teglia e mettere uno strato di zucchine con sopra prezzemolo tritato, olio, sale pangrattato e aglio tritato, poi mettere uno strato di alici e proseguire con vari strati alternati di zucchine e alici.
  • Alla fine coprire il tutto con le zucchine e condire con prezzemolo, olio, sale, aglio, pecorino e pomodorini a pezzi.
  • Infornare per 15 minuti a 180 gradi.

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