Piatti principali

Ingredienti: 4 carote 2 zucchine 150 gr farina di ceci 5 dl acqua olio extravergine di oliva q.b. sale pepe 1 cucchiaio curcuma

Ingredienti: olio 1 cipolla tritata prosciutto tritato sedano peperoncino piccante 1 patata acqua 12 pomodorini Parmigiano grattata basilico provola fresca un...

Ingredienti: 1 zucchina 1 melanzana 2 carote 1 dado vegetale 50 g pan grattato una manciata di timo 30 g formaggio grattugiato 50 g burro sale

Ingredienti: 350 g di riso 300 g di piselli una cipolla salsa al pomodoro 250 g di mozzarella 100 g tra grana padano e pecorino romano grattugiati

Ingredienti: ricetta base per le crespelle Ingredienti per circa 15 crepes 250g di farina 1/2 litro di latte 2 uova intere una punta di cucchiaino di...

Ingredienti: 250 g farfalle 1/2 zucchina 2 scatolette di tonno olio extra vergine d'oliva prezzemolo 1/2 limone sale pepe nero

Ingredienti: 80 gr di pasta fresca a persona piselli funghi scamorza ricotta prosciutto cotto parmigiano

Ingredienti: 120 g di salmone affumicato 120 g di philadelphia 1 manciata di erba cipollina sminuzzata sale qb 3 cucchiai di pecorino romano grattugiato 3...

Ingredienti: 300 g di taglioli al Barolo 250 g di tritato di manzo 300 g di funghi porcini 1/2 bicchiere di Barolo battuto di cipolla, sedano e carota aglio...

Ingredienti: 400 g riso 3 bustine di zafferano, prezzemolo 2 zucchine 1 confezione asparagi surgelati 1 confezione gamberetti surgelati sale pepe olio e lime

Ingredienti: Paccheri Vongole Cozze Noci Pomodorini Sedano Pesto Sedano Noci Olio Evo Aglio Peperoncino in polvere Sale

Ingredienti: per farcirla: salsa di pomodoro olive in salamoia alici sotto sale dissalate provola grattugiata origano olio evo

Ingredienti: Ingredienti (4 persone) Per le crepes: 1 uovo intero 3 cucchiai di farina 200 ml. di latte 1 pizzico di sale fino Olio Foglie di porro(per legare i...

Ingredienti: 800 g di zucchine 200 g di tonno 1 ciuffo di prezzemolo 50 g di mollica di pane 100 g di pomodoro 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio sale, pepe

Ingredienti: Un pezzo intero di lacerto 3 carote 2 coste di sedano 2 cipolle e qualche pomodorino

Ingredienti: 500 g di orecchiette 250 g di salsiccia 100 g di piselli surgelati o freschi 200 ml di panna da cucina sale peperoncino olio d'oliva

Ingredienti: 80 gr di pasta formato lungo alcune foglie tènere della vite pecorino semi stagionato limone non trattato capperi uno spicchio d'aglio prezzemolo...

Ingredienti: “NUDA E CRUDA” carne cruda al coltello : girello o coscia tenera sottile come albese Robiola di Roccaverano olio extravergine valeriana sale pepe...

Ingredienti: 2 uova 10 gr di burro 1 manciata di parmigiano reggiano sale e noce moscata formaggio fresco spalmabile 3/4 foglie di menta fresca

Ingredienti: 300 gr. di farina 200 gr. di zucchero 80 gr. di olio di semi 3 uova 1 yogurt bianco da 125 gr. 1/2 limone 1 bustina di lievito per dolci

Ingredienti: 18 code di gamberi 1 /2 kg di cozze 150 g fette di pancarrè 2 cucchiai di prezzemolo tritato 1 cucchiaino di maggiorana 1 /2 spicchio di aglio 1...

Ingredienti: 2 kg pomodori freschi per il sugo olio extravergine d'oliva basilico fresco 3 melanzane grandi 150 gr prosciutto cotto magro 200 gr mozzarella...

Ingredienti: 220 g farina 00 130 g nocciole tritate 180 g zucchero 2 uova 100 g olio di arachidi 100 g latte 50 g vino bianco dolce 1/2 fialetta aroma limone 1...

Ingredienti: 600 g Melanzane 100 g pecorino grattugiato 100 g pane raffermo prezzemolo 2 cucchiai tritato aglio 1 spicchio sale e pepe 2 uova 30 g scamorza pan...