Petitchef

Tortino con ceci, verdure e curcuma

Altro
2 porzioni
30 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2


150 gr farina di ceci

5 dl acqua

olio extravergine di oliva q.b.



1 cucchiaio curcuma

Preparazione

  • Grattuggiare le carote e le zucchine e farle saltare in una pentola con olio evo e sale e alla fine aggiungere la curcuma.
  • Nel frattempo mescolare la farina di ceci e l'acqua e lasciar riposare almeno un'ora, se si ha tempo, altrimenti cuocere subito.
  • Versare il composto in una pentola e fare scaldare fino a quando il tutto non inizi a ispessirsi, aggiungere le verdure. Alla fine versare tutto in uno stampo da plum cake. A 180° per 30 minuti circa.

Domande:




Commenti dei membri:

22/06/2015

Sembra ottima la voglio provare x cena

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