Petitchef

Melanzane alla parmigiana versione light

Portata principale
5 porzioni
30 min
25 min
facile
344 Kcal

Ingredienti

5

Preparazione

  • Lavate le melanzane ,asciugatele e privatele del gambo superiore.Tagliatele a fette non troppo sottili. Fatele cuocere nel forno,poggiate sulla tellia rivestita da carta forno o stagnola. Il mio forno è ventiliato e sono bastati 20 minuti. Voi, regolatevi con il vostro. Intanto preparate il sugo con il pomodoro fresco e basilico e tenetelo da parte.
  • In una tellia da forno, versate un bel mestolo di sugo,poggiate le melanzane
    aggiungete il prosciutto a listarelle, la mozzarella o la scamorza a tocchetti, una generosa spolverata di formaggio grattugiato,foglioline di basilico fresco ed il sugo.
  • Continuate gli strati, finche'consumerete tutte le melanzane. Finite con lo strato superiore di sugo e formaggio grattugiato. Infornate per 20/25 minuti a 200°. Tenete conto della potenza del vostro forno, in ogni caso.

Ricette simili

YouTube

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (580g)
Calorie: 344Kcal
  • Carboidrati: 13g
  • Lipidi: 20.4g
  • Grassi saturi: 10g
  • Proteine: 22.1g
  • Fibre: 8g
  • Zucchero: 9.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
senza glutine senza glutine

Foto

Melanzane alla parmigiana versione light, foto 1
Melanzane alla parmigiana versione light, foto 2
Melanzane alla parmigiana versione light, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

celso rocha, 04/07/2019

Excelente

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
23/05/2014

Eccellente!!!

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Melanzane alla parmigiana light
Melanzane alla parmigiana light
4 porzioni
1 h 20 m
facile
4.5 / 5
Ricetta Melanzane alla parmigiana al pesto
Melanzane alla parmigiana al pesto
2 porzioni
30 min
facile
Ricetta Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana
4 porzioni
45 min
media
Ricetta Pizzette di Melanzane
Pizzette di Melanzane
6 porzioni
35 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Melanzane in pastella
Melanzane in pastella
6 porzioni
1 h 19 m
facile
3.9 / 5
Ricetta Involtini di melanzane
Involtini di melanzane
4 porzioni
1 ora
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette sfiziose con le melanzane Ricette sfiziose con le melanzane Pasta con le melanzane: i migliori primi piatti selezionati per voi! Pasta con le melanzane: i migliori primi piatti selezionati per voi! I migliori 15 dessert a base di ricotta I migliori 15 dessert a base di ricotta

Domanda del giorno
Cosa mangiate di solito per cena?
Vota