Petitchef

Plumcake allo yogurt

Altro
3 porzioni
30 min
40 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
300 gr. di farina

200 gr. di zucchero

80 gr. di olio di semi


1 yogurt bianco da 125 gr.

1/2 limone

1 bustina di lievito per dolci

Preparazione

  • Montare con le fruste elettriche zucchero e uova. Aggiungervi poi la farina e lo yogurt, amalgamando in maniera omogenea.
  • Aggiungere l'olio e il succo di limone. Solo infine aggiungervi la bustina di lievito e continuare ad amalgamare.
  • Versare il composto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarianto. Infornare a 180° in forno ventilato e preriscaldato.





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