Farfalle con tonno e zucchine al profumo di limone

Name: Farfalle con tonno e zucchine al profumo di limone
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g farfalle; 1/2 zucchina; 2 scatolette di tonno; olio extra vergine d'oliva; prezzemolo; 1/2 limone; sale; pepe nero

Portata principale

4 porzioni

15 min

20 min

facile

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Ingredienti

250 g farfalle
1/2 zucchina
2 scatolette di tonno
olio extra vergine d'oliva
prezzemolo
1/2 limone
sale
pepe nero

Costo stimato: 4.02€ (1.01€/Porzioni)

Preparazione

Per prima cosa, mettere una casseruola sul fuoco, portare ad ebollizione l'acqua e salarla.
Nel frattempo, in una padella, fare scaldare leggermente l'olio insieme al prezzemolo.
Tuffarvi le zucchine tagliate a tocchetti, un pizzico di sale e portarle a cottura.
Aggiungere il tonno sgocciolato per bene, farlo colororire 2 minuti e spegnere il gas.Profumare con pepe nero e la buccia grattuggiata del limone.
Cucinare la pasta, scolarla al dente e gettarla in padella.
Insaporire con il succo del limone, mescolare e amalgamare per bene. Servire in tavola.

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