Piatti principali

Ingredienti: v 350 gr. tofu bio 500 gr cipolle rosse 3 spicchi aglio 400 gr passata di pomodoro 2 cucchiaini chili in polvere 1 cucchiaino paprica in polvere 1...

Ingredienti: 150 g paccheri 1 mazzetto di ortiche (circa 150 g) 1/4 cipolla dorata olio extra vergine di oliva sale pepe nero 100 g trota salmonata affumicata timo

Ingredienti: 80 gr di Basilico in Foglie 50 gr di Parmigiano 30 gr di Pecorino 30 gr di Pinoli 1 Spicchio d’Aglio 150 gr d’Olio Sale 3 Patate 300 gr di...

Ingredienti: 100g di quinoa 1/2 zucchina 1 carota sale e pepe q.b. 1/2 cipolla olio e.v.o. salsa di peperoni (già pronta) q.b.

Ingredienti: gr 700 petto di pollo gr 200 riso ribe parboiled ml 300 latte olio sale pepe noce moscata 1 tuorlo gr 100 parmigiano grattugiato

Ingredienti: Per 6 bourek: 6 fogli di malsouka (detta anche brick) oppure 6 fogli di carta di riso per gli amici intolleranti al glutine 150gr di patate olio...

Ingredienti: 1 confezione di pasta brisè 200 ml di panna 3 uova xl 1 broccolo piccolo 100 g. di pancetta 100 g. di emmental sale, pepe qb

Ingredienti: Per 4 persone: 300 g di zucca cruda mondata 400 g di patate da gnocchi 200 g di farina di semola più quella per la spianatoia un uovo sale Per la...

Ingredienti: 1 tazza di riso arboreo 1 mazzo di basilico fresco 1 confezione di robiola Parmigiano grattugiato Pomodori ciliegia Mozzarella di bufala Mezzo...

Ingredienti: 120 gr di cous cous integrale 4 peperoni piccoli piselli 1 carota fagiolini 1 confezione di ceci 1 salsiccia 50 gr di pecorino olio evo, sale, pepe

Ingredienti: 200 g di cous cous integrale precotto 500 g di vongole 1 zucchina grande 1 carota 1 spicchio d'aglio 4/5 pomodorini pendolino 3 cucchiai di olio...

Ingredienti: 750gr di asparagi lessati 100ml di latte 40gr di burro 1 cucchiaio di farina sale pepe basilico timo lamelle di mandorle (facoltativo)

Ingredienti: 350gr di filetti di merluzzo 2 cipollotti 1 uovo 50gr di mollica di pane o pane grattato 1 cucchiaio di farina (per infarinare le polpette) 1/2...

Ingredienti: 3 Uova 1/2 confezione di Formaggio spalmabile LIGHT 200 gr tra Broccoli, Cavolfiore e Carote 1/2 Cipolla 2 Wurstel di Pollo Sale 1/2 cucchiaio di...

Ingredienti: Per la sfoglia: 400 gr di farina 200 ml di acqua 50 gr olio extra vergine Per il ripieno: 600 gr di bietole lessate e strizzate 1 cipolla olio di...

Ingredienti: Ingredienti per le crepes: 150 gr di farina 2 dl di latte 1 dl di acqua 2 cucchiai e mezzo di burro fuso 3 uova un pizzico di sale Ingredienti per...

Ingredienti: 1 Zucchina lunga o 1 Cucuzza longa...che è la stessa cosa 50 gr parmigiano in un pezzo 350 gr riso per risotti 2 spicchio d'aglio olio sale pepe...

Ingredienti: 8 sovraccosce di pollo 1/2 bicchiere di salsa di soya 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 peperone verde 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano...

Ingredienti: 2 zucchine 100g speck a fette 2 mozzarelle asciutte 6 cucch. pangrattato 1 rotolo di pasta brisè

Ingredienti: almeno 200g di carletti 160 g di riso Cipolla 2 Cucchiai di olio extravergine di oliva 1 litro di brodo vegetale Sale Pepe 2 cucchiai di...

Ingredienti: 4 uova 8 fiori di zucca 1 cipolla 1 tazzina di latte 1 cucchiaio di parmigiano

Ingredienti: 3 uova 2 carciofi 6 asparagi parmigiano pecorino prezzemolo basilico sale pepe olio di peperoncino glassa di aceto balsamico foglioline di rughetta

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 300 gr di polpo 200 gr di patate (una grande) prezzemolo olio di oliva extravergine sale limone carota cipolla alloro...

Ingredienti: per le crepes: 1/2 litro di latte 250 g di farina 3 uova sale burro per ungere la padella per il ripieno: 500 g di ricotta 500 g di spinaci (io...