Cena

Ingredienti: 4 fette di fesa di maiale 50 g di pancetta 2 sottilette 4 foglie di salvia 4 stuzzicadenti

Ingredienti: 400 g di petto di pollo biologico Coop latte biologico Coop burro farina biologica Coop sale pepe brandy zafferano

Ingredienti: 150 g di porro 40 g di farina di riso integrale 75 g di limone

Ingredienti: 400 gr. di merluzzo già bagnato e dissalato 3 cipolle di tropea 2 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di zucchero 4 cucchiai aceto di mele 1/2...

Ingredienti: 150 g di polpa di zucca cotta 50 ml di latte 250 ml di panna fresca 2 fogli di gelatina 1 baccello di vaniglia 100 g di zucchero

Ingredienti: 500 gr di fusilli freschi 500 gr di salsiccia 500 gr di broccolo lesso 250 gr di ricotta 50 gr di noci sbriciolate mezza cipolla olio extravergine...

Ingredienti: pasta sfoglia già stesa 250 g di stracchino timo secco

Ingredienti: Bollito 1 vasetto di verdure grigliate Ortocori sale

Ingredienti: 1 cosciotto di maialino circa 2 kg 4 cucchiai di olio 1 rametto di rosmarino 2/3 foglie di salvia 1 spicchio d'aglio Pepe e sale

Ingredienti: 1 Kg di cosce di pollo 1 bel pezzetto di zenzero 500 ml di birra sale

Ingredienti: Carpaccio di maiale prosciutto arrosto formaggio a scelta tra gouda, edam, fontina pane grattugiato erbette miste sale, olio evo Vino bianco

Ingredienti: zucchine di grossa dimensione pomodori rossi tondi o tipo San Marzano olio extravergine d'oliva timo fresco fiori di sale pepe fresco di macina

Ingredienti: 1 ANATRA DA CIRCA KG 1,800 CARNE MACINATA KG 1,100 LARDO 10 FETTE 2 pizzichi di FINOCCHIO SELVATICO 1 RAMETTO di ROSMARINO 1 PIZZICO SALE e PEPE...

Ingredienti: 200 g di macinato di vitello 200 gdi macinato di pollo 2 uova parmigiano mollica di pane scorza di limone farina prezzemolo 1 bicchiere di latte 1...

Ingredienti: 600 g di petto di tacchino in fette 3 peperoni rossi 1 cipolla 4 filetti di alice 1 cucchiaio di capperi 1 manciata di olive nere olio...

Ingredienti: Branzino Olio Evo Patate Porcini Aglio Prezzemolo Sale & Pepe

Ingredienti: 300 g di melanzane lunghe 100 g di prosciutto cotto 20 acciughe sott'olio 50 gr di capperi 100 g di emmenthal 150 g di pomodori maturi 1 mazzetto...

Ingredienti: 500 gr di pasta corta 1 pomodoro 2 scatolette di tonno sott'olio 2 peperoni sale olio d'oliva peperoncino

Ingredienti: 3 pere mature 1 cucchiaio di Kirsch succo di 2 limoni 50 g di farina 2 uova 100 g di cocco grattugiato 1 cucchiaio di zucchero a velo 1 cucchiaio...

Ingredienti: per la cottura del pollo 500 g di petto di pollo 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 spicchio d'aglio la scorza di un limone Condimento per il...

Ingredienti: Zucchine salmone affumicato salsa besciamella parmigiano grattugiato sale pepe nero olio extravergine di oliva

Ingredienti: 300 g di gamberi 5 peperoncini dolci e verdi 1 cucchiaio di trito per soffritto 80 g di olio 1 cucchiaio di salsa di pomodoro 1/2 bicchierino di...

Ingredienti: 500 gr di carne trita di vitello e maiale 2 uova pane casereccio fresco grattugiato formaggio grattugiato prezzemelo tritato per renderle ancora...

Ingredienti: 100 gr di petto di pollo 300 gr di patate 1 limone aromi (salvia, prezzemolo, aglio, cipolla, rosmarino, peperoncino)