Tian di zucchine e pomodori

Name: Tian di zucchine e pomodori
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: zucchine di grossa dimensione; pomodori rossi tondi o tipo San Marzano; olio extravergine d'oliva; timo fresco; fiori di sale; pepe fresco di macina

Portata principale

facile

45 min

98 Kcal

Un piatto scenografico molto facile da preparare. Ottimo per chi segue una dieta vegetariana

Ingredienti

zucchine di grossa dimensione
pomodori rossi tondi o tipo San Marzano
olio extravergine d'oliva
timo fresco
fiori di sale
pepe fresco di macina

Costo stimato: 1.18€ (0.59€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione15 min

Cottura30 min

Lavate e asciugate le zucchine ed i pomodori e tagliateli a fette sottili.
Rivestite un'ampia teglia circolare con carta da forno bagnata, strizzata e unta con un filo d'olio e disponete le fette di verdura a raggiera, alternandole tra loro e sovrapponendole leggermente.
Condite con fior di sale, pepe appena macinato, foglioline di timo e un altro filo d'olio e infornate in forno già caldo a 200° per 20-30 minuti.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 97Kcal

Carboidrati: 3g
Lipidi: 8.1g
Grassi saturi: 1.2g
Proteine: 1.5g
Fibre: 2.8g
Zucchero: 2.8g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (161g)

Senza glutine

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

AArietta

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